tag:blogger.com,1999:blog-89095022587715297162024-03-19T09:11:08.977+01:00Coco y SalAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/02157633139013948743noreply@blogger.comBlogger34125tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-81957032751270267242013-12-13T19:23:00.003+01:002013-12-14T11:29:51.123+01:00All american bollos de mantequilla<div class="MsoNormalCxSpFirst" style="margin-bottom: 6.6pt; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-pagination: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span lang="EN-US" style="color: #1e1e1e; font-family: "Helvetica Neue"; font-size: 13.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-family: "Helvetica Neue";">Estaba
yo viendo un video en youtube, de alguien celebrando el día de Acción de
Gracias, y de repente, salen bandejas y bandejas de esto:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormalCxSpMiddle" style="margin-bottom: 6.6pt; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-pagination: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjYg78uD2FTfY38txytkePCuApanWazH2ibBdAx1rSgUg6D2UTCWCzgYb-9uesCeoYPIH4ZrfBnyO-LprxLhQZsqENiEwseoQtkY0K7maaOnVniMB1H59Yn63RHPLqVq46mfwZjTWQAmE/s1600/buttery+buns+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjYg78uD2FTfY38txytkePCuApanWazH2ibBdAx1rSgUg6D2UTCWCzgYb-9uesCeoYPIH4ZrfBnyO-LprxLhQZsqENiEwseoQtkY0K7maaOnVniMB1H59Yn63RHPLqVq46mfwZjTWQAmE/s1600/buttery+buns+2.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWDfcJLvS4PTHxY8t8VWTuKr1zsVlkw3-kx4gtfGsoxkGxUHeOhd6eNd_H-aCo_8qUwWpKMjIMUe864hEgCgs-jYE7O1GMW-hD4KkUyMfhFAHBmh1Q0ODfgk6APJWS9yiQ9ctGH9dxEKY/s1600/buttery+rolls.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWDfcJLvS4PTHxY8t8VWTuKr1zsVlkw3-kx4gtfGsoxkGxUHeOhd6eNd_H-aCo_8qUwWpKMjIMUe864hEgCgs-jYE7O1GMW-hD4KkUyMfhFAHBmh1Q0ODfgk6APJWS9yiQ9ctGH9dxEKY/s1600/buttery+rolls.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormalCxSpMiddle" style="margin-bottom: 6.6pt; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-pagination: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span lang="EN-US" style="color: #1e1e1e; font-family: "Helvetica Neue"; font-size: 13.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-family: "Helvetica Neue";">Y
yo me digo…¡Mamina, vaya pinta!¡hay que probarlo! Así que buscando buscando, los
encontré: buttery rolls. La receta es <a href="http://www.kingarthurflour.com/recipes/golden-pull-apart-butter-buns-recipe" target="_blank">esta</a>. Muy típicos en Thanksgiving y para cenar cuando hay
invitados. Bollos suaves y blanditos de mantequilla, ni dulces ni salados, yo
los veo mas para desayunar o merendar que para cenar. Lo que es indudable, es
que están buenísimos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormalCxSpMiddle" style="margin-bottom: 6.6pt; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-pagination: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
<div class="MsoNormalCxSpLast" style="margin-bottom: 6.6pt; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-pagination: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span lang="EN-US" style="color: #1e1e1e;"><b>Ingredientes:</b></span></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="color: #1e1e1e; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; text-indent: -18pt;">418g harina de todo uso</span></li>
<li><span lang="EN-US" style="color: #1e1e1e; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; text-indent: -18pt;">2</span><span lang="EN-US" style="color: #1e1e1e; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; text-indent: -18pt;">1g copos de puré de patata</span></li>
<li><span style="color: #1e1e1e; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; text-indent: -18pt;">21g leche en polvo desnatada</span><span lang="EN-US" style="color: #1e1e1e; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; text-indent: -18pt;"> </span></li>
<li><span style="color: #1e1e1e; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; text-indent: -18pt;">25g de azúcar</span></li>
<li><span style="color: #1e1e1e; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; text-indent: -18pt;">1 1/2 cucharaditas de sal</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; text-indent: -18pt;">2 cucharaditas de levadura de panadería</span></li>
<li><span style="color: #1e1e1e; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; text-indent: -18pt;">57g mantequilla a temperatura ambiente</span></li>
<li><span style="color: #1e1e1e; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; text-indent: -18pt;">152g agua templada</span></li>
<li><span style="color: #1e1e1e; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; text-indent: -18pt;">113g leche templada</span></li>
</ul>
</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 19.8pt; mso-layout-grid-align: none; mso-pagination: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span lang="EN-US" style="color: #1e1e1e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Mezcla todos los ingredientes en un bol
grande, o en la cubeta de la amasadora o similar. Después a mano o a máquina
(parezco un anuncio de detergente) amasa hasta que tengas una masa suave y lisa
y ligeramente pegajosa. Si es necesario, puedes añadir un poco mas de agua o
harina.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 19.8pt; mso-layout-grid-align: none; mso-pagination: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span lang="EN-US" style="color: #1e1e1e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pon la masa en un recipiente engrasado,
tápala y déjala levar hasta que doble su tamaño, unos 60 o 90 minutos,
dependiendo de la temperatura ambiente (si tu casa está muy fría, puedes
calentar un poco el horno, hasta que esté solo templado, apagarlo y dejar la
masa levar<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>dentro).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 19.8pt; mso-layout-grid-align: none; mso-pagination: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span lang="EN-US" style="color: #1e1e1e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Una vez doblado el volumen, sacar la
masa y deshinflarla apretándola ligeramente con las manos. Después la dividimos
en 16 porciones y formamos pequeñas bolas con ellas. Las colocamos unas al lado
de otras en la bandeja del horno previamente engrasada, las volvemos a cubrir y
las dejamos levar otra vez hasta que doblen su volumen y estén pegados unos a
otros.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 19.8pt; mso-layout-grid-align: none; mso-pagination: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span lang="EN-US" style="color: #1e1e1e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Cuando ya casi estén levados, precalienta
el horno a 180º calor arriba, abajo y ventilador, si es posible.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 19.8pt; mso-layout-grid-align: none; mso-pagination: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span lang="EN-US" style="color: #1e1e1e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Destapa los bollos y hornéalos hasta que
estén dorados. Unos 20 minutos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 19.8pt; mso-layout-grid-align: none; mso-pagination: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span lang="EN-US" style="color: #1e1e1e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Derretid una cucharada de mantequilla
para pintar los bollos nada mas salir del horno. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 19.8pt; mso-layout-grid-align: none; mso-pagination: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span lang="EN-US" style="color: #1e1e1e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Y ¡Listo! Probadlos calientes, ¡qué es
como mejor están!<o:p></o:p></span><br />
<span lang="EN-US" style="color: #1e1e1e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span lang="EN-US" style="color: #1e1e1e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Edición:</b></span><br />
<span lang="EN-US" style="color: #1e1e1e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #1e1e1e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">He probado a hacerlos dejándolos levar sólo una vez, es decir, mezclar la masa, hacer los bollitos y dejarlos levar ya colocados en la bandeja y para el horno cuando hayan levado...y están igual de buenos.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 19.8pt; mso-layout-grid-align: none; mso-pagination: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<!--[if gte mso 9]><xml>
<o:OfficeDocumentSettings>
<o:AllowPNG/>
</o:OfficeDocumentSettings>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves>false</w:TrackMoves>
<w:TrackFormatting/>
<w:PunctuationKerning/>
<w:DrawingGridHorizontalSpacing>18 pt</w:DrawingGridHorizontalSpacing>
<w:DrawingGridVerticalSpacing>18 pt</w:DrawingGridVerticalSpacing>
<w:DisplayHorizontalDrawingGridEvery>0</w:DisplayHorizontalDrawingGridEvery>
<w:DisplayVerticalDrawingGridEvery>0</w:DisplayVerticalDrawingGridEvery>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:DontAutofitConstrainedTables/>
<w:DontVertAlignInTxbx/>
</w:Compatibility>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="276">
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]-->
<!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ascii-font-family:Cambria;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Cambria;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;}
</style>
<![endif]-->
<!--StartFragment-->
<!--EndFragment--><br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09141890439484461624noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-33566606802557055002013-11-27T22:50:00.000+01:002013-11-27T22:50:48.442+01:00Moscovitas de la madre de SergioNo me diréis que no está genial el título esta vez? Pues sí, os traigo moscovitas y la receta me la ha facilitado "la madre de Sergio" y dios mio qué buenas están... He tenido que quitarlas de mi vista porque no respondo... Y como dijo mi prima Siria el otro día: "no pueden ser más fáciles"<br />
No me enrollo más, aquí la receta:<br />
Ingredientes:<br />
200gr. de granillo de almendra cruda (mercadona p.e)<br />
200gr. de azúcar glas<br />
40gr. de harina<br />
200cc de nata líquida<br />
<br />
Elaboración:<br />
Mezclar la nata y el azúcar y batirlo un poco, añadir la harina y mezclar bien. Por último ponemos la almendra.<br />
En la bandeja de horno previamente forrada con papel vegetal realizamos pequeñas porciones, conviene separar las mismas puesto que al calentar se expanden mucho y si no se pegan. Poner unas 9 de cada vez.<br />
El horno entre 180º y 200º vigilar puesto que queman muy rápido....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqNWwsLgWDwTLONhDZSTM7_inMT0QP9pnpujPy8r3pkALBDgflrgTg7GRBbtmXI5K0zFPF0QmC1CMOnUdjVwS0ncOrc7Wt2DSrm3eKMQdzT651woyGcx21luMuX6k7VYPQVJBpvz5Whzg/s1600/IMG_8920.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqNWwsLgWDwTLONhDZSTM7_inMT0QP9pnpujPy8r3pkALBDgflrgTg7GRBbtmXI5K0zFPF0QmC1CMOnUdjVwS0ncOrc7Wt2DSrm3eKMQdzT651woyGcx21luMuX6k7VYPQVJBpvz5Whzg/s320/IMG_8920.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
No olvidéis escribir cuando las probéis, os encantarán!!! </div>
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03249238322528635283noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-2763576791630089372013-11-22T09:27:00.000+01:002013-11-22T09:27:39.885+01:00Masa Domino's pizzaHola,<br />
os traigo una receta express, se trata de la masa de la domino´s pizza, la cogí del grupo de facebook cocinar con thermomix.<br />
<br />
Ingredientes:<br />
375gr de agua templada.<br />
75gr de aceite de oliva.<br />
15gr de levadura fresca.<br />
600gr de harina de fuerza<br />
75gr de harina precocida de maiz.<br />
2 cucharaditas colmadas de sal.<br />
2 cucharaditas de orégano.<br />
Sémola de trigo (al final)<br />
<br />
Elaboración:<br />
Poner en un bol, en el vaso de thermomix ó en la amasadora por orden a excepción de la sémola de trigo. Importante deshacer con las manos un poco la levadura fresca.<br />
Mezclar todo unos segundos, hasta que le esté "pastoso" , luego, con la thermomix amasaremos 4'/vaso cerrado/velocidad espiga y con la amasadora subir la velocidad y amasar 4'.<br />
Dejar levar hasta que doble su volumen, dividir en 3, espolvorear de sémola y estirar la masa encima para que se vaya "pegando"<br />
Precalentar el horno a 220º.<br />
Pinchar toda la masa con el tenedor.<br />
Pincelar con aceite y rellenar al gusto.<br />
Hornear durante 15 ó 18 minutos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsTnLc2N6BihQ7JOa09MFa5gFHMR7Rh3DfaVAKE33gR1sPERqbTAXtrtXEgYqivq-9XzdwtSEu2zaKwSSptkEgwzz30q4lhsK0vKbfqttG6d5zwGt9B6elErA955w-JlUN9Nqcaif1JSM/s1600/IMG_8280.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsTnLc2N6BihQ7JOa09MFa5gFHMR7Rh3DfaVAKE33gR1sPERqbTAXtrtXEgYqivq-9XzdwtSEu2zaKwSSptkEgwzz30q4lhsK0vKbfqttG6d5zwGt9B6elErA955w-JlUN9Nqcaif1JSM/s320/IMG_8280.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Para ver la receta de la otra masa de pizza clica <a href="http://www.cocoysal.blogspot.com.es/search/label/pizza" target="_blank">aquí</a>.<br />
Espero que os guste.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02157633139013948743noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-85081702891688476142013-11-17T14:13:00.000+01:002013-11-17T14:14:48.316+01:00TaRTa de CHuCHeS<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Hola!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Hace tiempo quería subir estas tartas, especiales para niños y no tan niños... </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Esta primera en concreto, la hice para el cumple de una gran amiga, se trata de hacer "pinchos morunos" pero con chuches tal y como se muestra en la foto:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR-q7xktTVmtXtCFPyDXYxFIXS3TNd18WD21uIN5Oc40y_tjEls0GX8StCaMsk2Zirb-hWvj6JzrpHYE6EIKpq_zIYsR4m2QtZAGvQfAXc1rBkQHzdlx6-WI0Esqt0VTaBpDMEUtG_G8k/s1600/2013-03-22+17.00.31.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR-q7xktTVmtXtCFPyDXYxFIXS3TNd18WD21uIN5Oc40y_tjEls0GX8StCaMsk2Zirb-hWvj6JzrpHYE6EIKpq_zIYsR4m2QtZAGvQfAXc1rBkQHzdlx6-WI0Esqt0VTaBpDMEUtG_G8k/s320/2013-03-22+17.00.31.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Es importante antes de hacer y comprar ninguna chuches saber que colores se quieren usar y tener una base para pincharlos.... Aquí ya la imaginación de cada uno... Cuando hice este de Vane aún no estaban los chinos plagados de bases de poliespan con lo cual tirando de imaginación cogí en un chino una base dónde se plantan las flores artificiales (no se el nombre) y la forré con una cartulina verde:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisDxSs7_LMFs_7T9DuPkcv1CTSQKYT80TRsTEUkgkNM2pnam-lv1bgpXsKMEiebpxi9UsWQfZ6Q8GqNnXoUl0pdT4VbJ7HVSj_zBRAv8saDq-A1vsnhiUo3XFk6oG-FGNOri_ITmvU1DI/s1600/2013-03-23+08.31.12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisDxSs7_LMFs_7T9DuPkcv1CTSQKYT80TRsTEUkgkNM2pnam-lv1bgpXsKMEiebpxi9UsWQfZ6Q8GqNnXoUl0pdT4VbJ7HVSj_zBRAv8saDq-A1vsnhiUo3XFk6oG-FGNOri_ITmvU1DI/s320/2013-03-23+08.31.12.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Una vez realizado todo esto sólo queda "plantar" nuestras "flores" en su "jardín":</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-VQHUN_fi-V94qirKMfLclYrM2SP5DlQatlRZ5wUope9tCf3Z8YNPyVm7VfJsrGWvD1glet7UgMqJ6DLHoLtGqAE5JJaR5B6bZh7ZvDENxyD4JXxtT304WLVj37RLESJVlpryVwNB0WE/s1600/2013-03-23+09.06.29.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-VQHUN_fi-V94qirKMfLclYrM2SP5DlQatlRZ5wUope9tCf3Z8YNPyVm7VfJsrGWvD1glet7UgMqJ6DLHoLtGqAE5JJaR5B6bZh7ZvDENxyD4JXxtT304WLVj37RLESJVlpryVwNB0WE/s320/2013-03-23+09.06.29.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Por último os dejo otra de las tartas que hice, en esta me ayudaron mi cuñada y su mama puesto que eran un poco grandes...<br />
Así que os dejo estas dos ideas para cuando tengáis algún cumple ó celebración especial, intentaré hacer una "especial navidad" por si os animáis estas fiestas!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjclpNWLtkiGUHHXL8h2kO_mAj1xuyE4QRNeDbOKXxVscSABtfIWl9zFB7sh3eDcuPZwTVV-BpCgsknLuOLJagsLQMNJG-7bRYTlXhPE8iKqh8bw47WKNFlsM9OAuobVSNsPSltGN5jQ5c/s1600/IMG-20121023-WA0000.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjclpNWLtkiGUHHXL8h2kO_mAj1xuyE4QRNeDbOKXxVscSABtfIWl9zFB7sh3eDcuPZwTVV-BpCgsknLuOLJagsLQMNJG-7bRYTlXhPE8iKqh8bw47WKNFlsM9OAuobVSNsPSltGN5jQ5c/s320/IMG-20121023-WA0000.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Espero que os guste, si es así, dejar vuestro comentarioAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/03249238322528635283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-5363552387185026572013-11-10T21:06:00.001+01:002013-11-10T23:21:45.898+01:00Muffins rápidos¡Rápido, rápido, rápido! Estos días no tengo mucho tiempo para cocinar, así que os dejo una receta rápida rápida de muffins para hacer en menos de una hora:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5wie_kCE1kv8oga8gCrH3qyf7zxsv2c4Pdo2T6pWKRhWekiHlpRBzMYEynSs4UzYcZg-fauqCYXkNkFgVRhaN6qpkjdukKTgOVxQ5vF92jxmE1vcX9NJf2UCMPAe8n94eQdKZCnoGDTE/s1600/2013-10-27+08.44.48.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5wie_kCE1kv8oga8gCrH3qyf7zxsv2c4Pdo2T6pWKRhWekiHlpRBzMYEynSs4UzYcZg-fauqCYXkNkFgVRhaN6qpkjdukKTgOVxQ5vF92jxmE1vcX9NJf2UCMPAe8n94eQdKZCnoGDTE/s320/2013-10-27+08.44.48.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Ingredientes:<br />
Secos:<br />
<br />
<ul>
<li>100 gr de azúcar blanquilla</li>
<li>260 gr de harina</li>
<li>1 cucharadita y 1/4 de levadura química</li>
<li>1/2 cucharadita de bicarbonato sódico</li>
<li>Una pizca de sal</li>
</ul>
<div>
Húmedos:</div>
<div>
<ul>
<li>Un huevo L (ligeramente batido)</li>
<li>240 ml de yogur (yo uso yogur 0% de materia grasa azucarado cremoso de Mercadona, del que viene en un bote)</li>
<li>80 ml de aceite de girasol</li>
<li>una cucharadita de esencia de vainilla, o mejor aún, pasta de vainilla.</li>
</ul>
<div>
Es muy sencillo: </div>
<div>
Precalentamos el horno a 170º calor arriba, abajo y ventilador, si es posible, rejilla en el centro.</div>
<div>
Ponemos los ingredientes secos en un bol y los removemos con unas varillas.</div>
</div>
<div>
Ponemos los ingredientes húmedos en un bol y los batimos con unas varillas.</div>
<div>
Añadimos los ingredientes húmedos a los secos y los mezclamos con una espátula hasta que los ingredientes secos estén húmedos XD.</div>
<div>
Si queremos, podemos añadir virutas de chocolate, arándanos, u otras frutas, o lo que se os ocurra.</div>
<div>
Horneamos unos 15 minutos, hasta que estén un poco dorados, de todas formas probamos con un palito si están hechos.</div>
<div>
Los dejamos en el molde unos 2 o 3 minutos, desmoldamos y los dejamos enfriar sobre una rejilla.<br />
¡Estupendos y en un tiempo récord!<br />
<br />
Un saludo a toda prisa<br />
<br />
Laura</div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09141890439484461624noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-3981767189929571012013-10-27T15:17:00.002+01:002013-10-28T07:59:12.509+01:00Macarrons de frutas del bosquePues sigo con la fiebre... me encanta hacer macarrons y sabía que en cuanto me lanzase no iba a poder parar...<br />
Por cierto, lo prometido es deuda, las fotos mejoradas!!!<br />
<br />
Esta vez la receta cambia un poco, primero los he realizado con merengue suizo y las cantidades no son las mismas, estas me las ha pasado Laura. Para ver la otra receta <a href="http://www.cocoysal.blogspot.com.es/2013/10/fiebre-macaronil.html" target="_blank">clica aquí</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ingredientes:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
46gr de clara de huevo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
46gr de azúcar blanca</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
50gr de harina de almendra (yo lo hice con 50gr de almendra)</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
50gr de azúcar glas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Preparación:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Es conveniente tener la harina y el azúcar previamente tamizados.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Lo primero que haremos será el merengue suizo, para ello, en un cazo al baño maría pondremos las claras y el azúcar blanco, lo vamos batiendo hasta que el azúcar se haya derretido, una vez listo, montar el merengue.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Una vez tenemos el merengue listo, añadir en dos veces la harina y azúcar glas y mezclar con movimientos envolventes.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Introducirlo en una manga pastelera y realizar pequeños círculos sobre un papel de horno, dejar secar más o menos 1h, ha de formarse una pequeña costra, es decir, debemos notar una "película" cuando toquemos con el dedo, introducir en el horno unos 10 ó 12 minutos a 135º con calor supuestamente por ambos lados, yo solo lo puse por abajo para que no me quemasen... sí, sigo con mi cruzada con el horno del infierno....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Dejamos secar y rellenamos, yo esta vez he optado por un ganache de frutas del bosque.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjfTJg_LvCbaPOwESK8VSz34saequUrBDSbnUn8Sm-avPquCuW3341CZfGDqasdCQDNOAYAY6Yb2LMEfJhPNA4oxCYWmZN3BvTdr1wmeHeCbWfwXSeh7_lFDtmzq9K8zs21Blzg2jKc5c/s1600/01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="237" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjfTJg_LvCbaPOwESK8VSz34saequUrBDSbnUn8Sm-avPquCuW3341CZfGDqasdCQDNOAYAY6Yb2LMEfJhPNA4oxCYWmZN3BvTdr1wmeHeCbWfwXSeh7_lFDtmzq9K8zs21Blzg2jKc5c/s1600/01.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ganache de frutas del bosque</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ingredientes:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
100gr de frutos rojos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
150gr de chocolate blanco</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
50gr de mantequilla</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Preparación:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Calentar la mantequilla y el chocolate al baño maria, añadir los frutos rojos previamente escurridos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Cuando finalizó los pasé por la trituradora para que no quedase tan grumoso y dejé enfriar.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9B_xFEdFm5DC1fEEH_FqxJsXiMOkZ0shMuarky6AtCLyZiQBjf2wCAgM6JJ0LXIg6_BSjHcjeZFzFGnZ6oR0C6ESRmGAyjHUI8-yytKwcyRHX9fRexzcrI0kWV4GJ_Cq4G5GYJJZnAfQ/s1600/02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="218" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9B_xFEdFm5DC1fEEH_FqxJsXiMOkZ0shMuarky6AtCLyZiQBjf2wCAgM6JJ0LXIg6_BSjHcjeZFzFGnZ6oR0C6ESRmGAyjHUI8-yytKwcyRHX9fRexzcrI0kWV4GJ_Cq4G5GYJJZnAfQ/s1600/02.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Espero que os guste, ya tenemos las dos recetas de los macarrons, ahora sólo pondré rellenos distintos que toca investigar!!<br />
Qué os ha parecido? Os animáis? No olvidéis comentar que nos hace ilusión!!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03249238322528635283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-73982590275143241832013-10-16T11:38:00.000+02:002013-10-16T11:38:59.422+02:00Galletas rápidas de chocolate con trocitos de chocolate blanco (o no)<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">En una semana, las he hecho tres veces. Están muy buenas. Y si no preguntadle a mi hija.</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuFtX1R12QiRIHqaVCo0_y9hqbEzF4-5QUyLE_k0GhUJycc-5qTkIFTuUToFQUiBaa2yHZBuH5KNhsxg83PSyKZXKNSyInS5ZJZ1cdF87kHaf17OPdmBwdP6LnGmu8dBXP7JKWEsIi3cw/s1600/Galletas+r%C3%A1pidas+de+chocolate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuFtX1R12QiRIHqaVCo0_y9hqbEzF4-5QUyLE_k0GhUJycc-5qTkIFTuUToFQUiBaa2yHZBuH5KNhsxg83PSyKZXKNSyInS5ZJZ1cdF87kHaf17OPdmBwdP6LnGmu8dBXP7JKWEsIi3cw/s320/Galletas+r%C3%A1pidas+de+chocolate.jpg" width="240" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Son fáciles, son rápidas y además casi no pierden la forma al hornearlas. Y sin frío. Yo probé a cortarlas con un cortador en forma de conejito, y conejito se quedó, bien definido, con sus orejitas y todo.</span> <span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">No se les puede pedir más.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Es una receta que encontré en <a href="http://www.mensajeenunagalleta.com/web/2013/04/como-hacer-mariquitas-rellenas-de-flores-how-to-make-ladybugs-filled-with-flowers/" target="_blank">Mensaje en una Galleta (es la receta del chocolate)</a>, y me dije, "Mira que fácil, ¡vamos a ello!" Está un pelín tuneada, para adaptarla a mis gustos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Ingredientes:</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>- 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente </b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>- 100 gramos de azúcar moreno molido.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>- 50 gr de sirope de maíz claro. (Si no tenéis sirope, poned otros 50 gr de azúcar, la diferencia será que la galleta estará algo más dura después de horneada)</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>- 50 gr de cacao en polvo sin azúcar (yo estoy experimentando con uno del Lidl con excelentes resultados)</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>- Una cucharadita de una buena pasta de vainilla (o extracto de vainilla)</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>- Un huevo mediano</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>- 230 gr de harina de repostería.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>- 50gr de chocolate blanco picado, perlas de chocolate blanco o similar </b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Precalentamos el horno a 180º, calor arriba y abajo. </b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Empezamos por la mantequilla. La ponemos en el bol y la batimos ligeramente y vamos añadiendo los ingredientes en este orden, procurando que se integre bien el anterior antes de añadir el siguiente: azúcar, sirope, cacao, vainilla, huevo, y la harina, en dos veces.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Una vez la mezcla está preparada,añadimos los trocitos de chocolate blanco y amasamos a mano o con una espátula (lo de los trocitos es optativo, sin ellos también están muy buenas) les damos la forma deseada, las ponemos en la bandeja cubierta de papel de horno y las horneamos 8 o 9 minutos. Se ponen a enfriar en una rejilla y ¡listo! </b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Todo el proceso no lleva más de una hora.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">¡Buen provecho!</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">P.D.: Por cierto, el cacao de repostería del Lidl no lo he vuelto a ver en ningún lado, ¿alguien lo ha encontrado en su supermercado?¿Ha desaparecido?</span></div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09141890439484461624noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-88505844018418898022013-10-16T08:36:00.001+02:002013-10-16T08:36:24.228+02:00GaLLeTaS BReToNaS<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Buenos días,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
como hoy estoy un poco "plof" debido a que se han ido ya mi cuñi y mi sobri he decidido hacer unas galletas bretonas para levantar el ánimo, siiii pura mantequilla al poder y es que si esto no me anima nada lo hará!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
La receta la cogí de la web que seguro muchos conoceréis <a href="http://www.elmonstruodelasgalletas.com/2013/09/30/galletas-bretonas-con-mantequilla-de-tineo/" target="_blank">el monstruo de las galletas</a>, yo como recuerdo estas galletas son un poco más pequeñas y gruesas pero he de decir que así están muy buenas también.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u>Ingredientes:</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
130gr de mantequilla temperatura ambiente</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
135gr de azúcar glas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2gr de sal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 huevo del tiempo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
230gr de harina</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
7gr de levadura en polvo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u>Preparación:</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Poner la mantequilla en pomada, una vez hecho, añadir el azúcar y mezclar bien, lo mismo con el huevo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
A continuación echamos la harina, levadura y sal hasta formar una masa sedosa.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Formar una bola y dejamos reposar 30 minutos, luego forrar de film y meter en la nevera un par de horas. Si se quiere se puede dejar 3 ó 4 días en la nevera ó unos 3 meses en el congelador.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Dividir la masa en cuatro y realizar rulos de unos 3cm y cortar con 1cm más o menos de grosor.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Poner sobre una bandeja con papel sulfurizado.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Meter en el horno previamente calentado a 200º durante 10'.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Et voilà!!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbJzt4u-Z7S0hjag3gjeXCMutVDjhFCUgQVNa9NDcokfafxXYWUZbUr9Nso8LxFTwiY-6AmsbczBKq4r8MPZq2rCclVoCfzFtAi6m1bRz3HbCa1Z7SfPXUNuAIqW8nos5-LyTSDVf22-M/s1600/galletas+bretonas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbJzt4u-Z7S0hjag3gjeXCMutVDjhFCUgQVNa9NDcokfafxXYWUZbUr9Nso8LxFTwiY-6AmsbczBKq4r8MPZq2rCclVoCfzFtAi6m1bRz3HbCa1Z7SfPXUNuAIqW8nos5-LyTSDVf22-M/s320/galletas+bretonas.jpg" height="299" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Os animáis? No olvidéis contarnos algo!!!</div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03249238322528635283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-42363126335681316702013-10-15T12:17:00.000+02:002013-10-15T12:17:12.709+02:00FieBRe MaCaRoNiL<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">¡Socorro! ¡Estoy secuestrada! ¡Noe me tiene retenida en Coruña...y me obliga a hacer macaroooons.....!!! Tengo miedo... tengo miedo de su horno infernal que no tiene ventilación y aunque pongas 130º de temperatura en realidad son 200º y nos quema los macarons. Este post podría llamarse perfectamente "Noe y Laura y el horno de los infiernos"</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">De todas formas, tampoco ha salido tan mal la cosa para ser nuestra primera vez...con los macarons, claro. Comestibles eran, porque mi hija se zampó tres antes de que nos diéramos cuenta.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Hicimos un mix de técnicas y recetas, pero seguiremos experimentando a ver si damos con la mejor... o cambiando el horno, lo que ocurra antes.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">La receta que más nos convenció fue la de Isabel de <a href="http://www.aliterdulcia.com/2011/05/macarons.html" target="_blank">Aliter Dulcia</a> no dejéis de ver la entrada puesto que merece la pena.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ingredientes:</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 clara de huevo (35-40gr aprox.)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">60gr de azúcar glas</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">40gr de almendra molida</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">10gr de azúcar blanquilla</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 pizca de colorante a elegir.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Preparación:</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Montar la clara, cuando este comience a espumar añadimos los 10gr de azúcar blanquilla.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv9bGcunIyri7khWlgsOsUa_PVr6RZ1TnswRrrnFN5YCmGTPwt22uvTnBfKaF7EZsfAstlqdFRCZYRr1bWegbqqBkTcCF29b3ejHZyJC4EP2OT7fIDgUfE9S_0nyfkNbQD1WWWFZIQDSE/s1600/2013-10-13+17.51.07.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv9bGcunIyri7khWlgsOsUa_PVr6RZ1TnswRrrnFN5YCmGTPwt22uvTnBfKaF7EZsfAstlqdFRCZYRr1bWegbqqBkTcCF29b3ejHZyJC4EP2OT7fIDgUfE9S_0nyfkNbQD1WWWFZIQDSE/s320/2013-10-13+17.51.07.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">A continuación tamizar la harina y la almendra unas 3 veces para quitar todas las impurezas, nosotras lo hicimos sólo una vez puesto que antes la pulverizamos con la thermomix</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Cuando estén las claras montadas,</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMg9OoKzScjb-GTfiZASvL3sQjOeZpaI6o121EdkKGYBlJECsEfgmQnyYSWyTEb_7cnxCUVE6GAYcgLKypYotaYcjg8WebgaQlls7nlupQSPs1dFR_dpkSyIU2DuinEISnDZofw31ycvk/s1600/2013-10-13+17.54.12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="241" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMg9OoKzScjb-GTfiZASvL3sQjOeZpaI6o121EdkKGYBlJECsEfgmQnyYSWyTEb_7cnxCUVE6GAYcgLKypYotaYcjg8WebgaQlls7nlupQSPs1dFR_dpkSyIU2DuinEISnDZofw31ycvk/s320/2013-10-13+17.54.12.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Añadimos el colorante</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpAbB7__L9Au1jfpfS1IR6hUcuSP69JYECabDL9SwkLl54N36PcHjFiUlObgBQ5s9WB23okZ4FLdHIiFJFudd4uWCeOUYNXUeZ4PSZifxoGtEpMxj9vph_kWpbBi33A2IykNKTLE7lcmE/s1600/2013-10-13+17.57.39.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpAbB7__L9Au1jfpfS1IR6hUcuSP69JYECabDL9SwkLl54N36PcHjFiUlObgBQ5s9WB23okZ4FLdHIiFJFudd4uWCeOUYNXUeZ4PSZifxoGtEpMxj9vph_kWpbBi33A2IykNKTLE7lcmE/s320/2013-10-13+17.57.39.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Añadir la mezcla de azúcar y almendras en dos veces y mezclar con movimientos envolventes con una espátula. Tener cuidado que no quede una masa ni grumosa ni muy líquida.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"> Verter la mezcla en una manga pastelera, nosotras lo hicimos con boquilla (805 sweetly does it)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Sobre un papel de horno echar la mezcla formando pequeños círculos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0dIbgzj4SyW8HdF2eZScovFUPYNwnNFFCKoWq50rwh4bKea-aS-GeYsWz-_-1IL2pah_OkBJLf-XaFgXMatDgiXI65R8VgWas4zyamRb6MAIT_sA9hG3FcIM2A8LqLXvCqxp7Z7cw9J8/s1600/2013-10-13+18.45.48.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0dIbgzj4SyW8HdF2eZScovFUPYNwnNFFCKoWq50rwh4bKea-aS-GeYsWz-_-1IL2pah_OkBJLf-XaFgXMatDgiXI65R8VgWas4zyamRb6MAIT_sA9hG3FcIM2A8LqLXvCqxp7Z7cw9J8/s320/2013-10-13+18.45.48.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Dejar secar al aire hasta que se forme una pequeña costra, una hora más o menos, a continuación horneas durante 12 minutos a 135º calor por ambos lados, en nuestro caso sólo por abajo puesto que el "horno del infiernos nos los quema" aunque a nosotras se nos quemaron los "pies"...</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcyb9FIYI8X6x7WaD_WN4_R-ZxMIKQf-DhejDnACBcm6pNKykjhYgFzwnA4XFzbftQomqNLmxcvZgrrTNgSi5S5JA1MD7l-t-BhXGpEiCGrI35oRhO0mHM0Bacl5L9Sn6xQxnx980hVuM/s1600/2013-10-13+18.23.52.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="159" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcyb9FIYI8X6x7WaD_WN4_R-ZxMIKQf-DhejDnACBcm6pNKykjhYgFzwnA4XFzbftQomqNLmxcvZgrrTNgSi5S5JA1MD7l-t-BhXGpEiCGrI35oRhO0mHM0Bacl5L9Sn6xQxnx980hVuM/s320/2013-10-13+18.23.52.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Los 3 ó 4 primeros minutos son críticos, si no os sale el "pie" olvidaros porque ya no saldrá :-(</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2sLLGn1LdM-Oh1d77XnqbnQ63q2smlonsu3NLgdWahipuQkKB9nfTKugLxu_aBVOV_zZxpcaGZGtkU0LROc6e-OuRpaBVA4gR_3tM1qMWENYO6qjF8Xf8mnr12S2bhsGr1VK7BWt1VD8/s1600/2013-10-13+18.44.54.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2sLLGn1LdM-Oh1d77XnqbnQ63q2smlonsu3NLgdWahipuQkKB9nfTKugLxu_aBVOV_zZxpcaGZGtkU0LROc6e-OuRpaBVA4gR_3tM1qMWENYO6qjF8Xf8mnr12S2bhsGr1VK7BWt1VD8/s320/2013-10-13+18.44.54.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Una vez que tiene el "pie" probamos a levantar uno para saber si está hecho y una vez acabados dejar enfriar y rellenar al gusto, nosotras los rellenamos con nocilla y chocolate blanco, cuando dominemos la técnica empezaremos con rellenos y sabores de los macarrons... </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3U28DHckbfmgUebnJYskoLLLkj5J2fTD5bWzt2W1MxPX27npnwbpRE5_jcB4y265j_eYY56_qqum1Vk1md39AkjUyM8sAGn62DtVV4WQXWmYQttvUXrjS7yfy1bgYTjhh6sJhbWUh5H4/s1600/2013-10-13+21.52.48.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3U28DHckbfmgUebnJYskoLLLkj5J2fTD5bWzt2W1MxPX27npnwbpRE5_jcB4y265j_eYY56_qqum1Vk1md39AkjUyM8sAGn62DtVV4WQXWmYQttvUXrjS7yfy1bgYTjhh6sJhbWUh5H4/s320/2013-10-13+21.52.48.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh9koAYYYFPAaIJoCoIit8e8Vi_ftBOMRA3Fc9GgJzlzxwFT1T4pumBM-SXFhuaCGXO7LzZzWIUIBGLAWG7g67CMjMuv45Iwi8FqIwgvyFRM2WXdPPZWBuNGtlOtlAtWs2y7lTvVP3GLE/s1600/2013-10-13+20.21.55.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="234" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh9koAYYYFPAaIJoCoIit8e8Vi_ftBOMRA3Fc9GgJzlzxwFT1T4pumBM-SXFhuaCGXO7LzZzWIUIBGLAWG7g67CMjMuv45Iwi8FqIwgvyFRM2WXdPPZWBuNGtlOtlAtWs2y7lTvVP3GLE/s320/2013-10-13+20.21.55.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Al ser los primeros como veis no han quedado nada bien pero se mejorará y también las imágenes!!</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Esperamos que os gusten y lo pongáis a prueba como nosotras!!! No olvidéis dejar vuestros comentarios.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Bss de Laura y Noe.</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03249238322528635283noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-69159975810474744162013-10-10T15:44:00.000+02:002013-10-10T15:44:04.286+02:00TReNZa De PaN DuLCe<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Seguimos con los retos que he realizado este verano para aprender a usar mi KA, hoy es el turno de una trenza de pan dulce, la receta la cogí del blog <a href="http://dulceysalado-panesymasas.blogspot.com.es/2013/05/trenza-de-pan-de-cuatro-cabos-y-de-dos.html" target="_blank">Dulce y salado- Panes y masas</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ingredientes:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
500gr de harina de fuerza</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
70gr de leche</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
25gr de levadura</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
200gr de crema fraiche (yo la compre de la marca president, en cualquier super dónde la nata)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
150gr de azúcar moreno</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 pizca de sal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
50gr de cacao en polvo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 huevo para pintar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Elaboración:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Poner la harina en un recipiente amplio hacer un hueco en el centro y echar leche templada.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Añadir la levadura, cuando se haya deshecho un poco introducir la creme fraiche, el azúcar, la sal y amasar hasta tener una textura suave y elástica.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dividir la masa en dos porciones y en una de ellas echar el cacao:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4w5_xKt0s2NV_kBZeo844E5kJnEyIRNQDUE-wRJ4s6B792nuxvRc_73jVpqufKJ1Z1Ik2BM_IXe3i7FNP7QmdS8Xnx7PAT6TO1q1BHF2uF-W3HEId7kqagdM01rHwomFWUWFxyk_S2VU/s1600/2013-08-18+18.38.38.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4w5_xKt0s2NV_kBZeo844E5kJnEyIRNQDUE-wRJ4s6B792nuxvRc_73jVpqufKJ1Z1Ik2BM_IXe3i7FNP7QmdS8Xnx7PAT6TO1q1BHF2uF-W3HEId7kqagdM01rHwomFWUWFxyk_S2VU/s320/2013-08-18+18.38.38.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
En la parte clara añadir frutos secos, la receta pone frutas confitadas pero como no me gustan...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dejar levar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dividir cada porción en dos partes y estirar formando una especie de churro, dejar levar y realizamos la trenza de la siguiente manera:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAy6uay_CqfDJn_TB68So0S0zjGOzC8LMbnqZIMkvj2I0YMNSvlwiNCINcAagdnrfFpdNnGFHYy6sH2SBQopW7aENZfrwfkM2ZnOsQf_835nOU7CNQOaghKRc6LHp8SKz3iD_TkFtwitU/s1600/TRENZA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAy6uay_CqfDJn_TB68So0S0zjGOzC8LMbnqZIMkvj2I0YMNSvlwiNCINcAagdnrfFpdNnGFHYy6sH2SBQopW7aENZfrwfkM2ZnOsQf_835nOU7CNQOaghKRc6LHp8SKz3iD_TkFtwitU/s1600/TRENZA.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Una vez realizada, la volvemos a dejar levar:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkdX3ERh3kb7T1mpIP4gF5MWzbcCBdMnL_-pgO7ln-_qcgxzNN-KHoZMmc5d1B8A9pdsz9fyjIRb28zv75LY3v75jz0zww-LYPagecuaJC4NoaN4jMuDQPQHGw4GzVXZU01t15WWoE9Z8/s1600/trenza+de+pan+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkdX3ERh3kb7T1mpIP4gF5MWzbcCBdMnL_-pgO7ln-_qcgxzNN-KHoZMmc5d1B8A9pdsz9fyjIRb28zv75LY3v75jz0zww-LYPagecuaJC4NoaN4jMuDQPQHGw4GzVXZU01t15WWoE9Z8/s320/trenza+de+pan+2.jpg" height="320" width="204" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pincelar con huevo y meter en el horno 10 minutos a 200º y bajar a 190º, cocer durante 20 minutos... et voila!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIT6AJoSeJnOxffPNA3rwnMQK69Ltaz7hZ44nrYnYYoE9XDF9XLVz1bCLLfG5WeE8C5xHqxGEbzfRHynr4P9xVUx6DR4o2k2qE1OHbPNpnzM6gLhQBT8gbJYA3oxyV16f9lF7jOAidWBc/s1600/trenza+de+pan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIT6AJoSeJnOxffPNA3rwnMQK69Ltaz7hZ44nrYnYYoE9XDF9XLVz1bCLLfG5WeE8C5xHqxGEbzfRHynr4P9xVUx6DR4o2k2qE1OHbPNpnzM6gLhQBT8gbJYA3oxyV16f9lF7jOAidWBc/s320/trenza+de+pan.jpg" height="320" width="311" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Espero que os guste y no olvidéis dejar un comentario!!! Bss NoeAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/03249238322528635283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-72254261759333408402013-10-07T11:32:00.001+02:002013-10-07T11:32:29.448+02:00La TaRTa GuiNNeSsY es que se ha convertido en una de las más famosas de mi casa y todo el que la prueba repite!!! Por lo visto era muy conocida pero no me había atrevido a dar el pasin y desde la primera vez que la hice para mi hermano, un amante de la guinness no he dejado de hacerla, mínimo 1 vez al mes...<br />
La receta la saqué de <a href="http://fartucasedeyantar.blogspot.com.es/" target="_blank">Fartucase de yantar</a>, toda una inspiración para mi a pesar que ahora nos tiene un poco abandonadinos en sus blogs...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS5bHSZFc-B_YZZkxXrXGZnp8m_k0BvI-z00fVrGr5fUcCeC2QwElaIlLbc_pLeqzt3Y1UbwxqQEbaSqn_GV2C7ojCM4K-oNWfNm4wzGdapIwTkUh6sBN5n_Aos7L1Aa68aljyH6ZourQ/s1600/guines+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="269" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS5bHSZFc-B_YZZkxXrXGZnp8m_k0BvI-z00fVrGr5fUcCeC2QwElaIlLbc_pLeqzt3Y1UbwxqQEbaSqn_GV2C7ojCM4K-oNWfNm4wzGdapIwTkUh6sBN5n_Aos7L1Aa68aljyH6ZourQ/s320/guines+1.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Lamento la calidad de la imagen, prometo que cuando la vuelva a hacer la cambio.</span></div>
<br />
Aquí va la receta para la thermomix:<br />
<br />
Ingredientes :<br />
<br />
250gr de harina de repostería ó de trigo normal.<br />
75gr de cacao en polvo Valor<br />
400gr de azúcar.<br />
2 cucharaditas y media de bicarbonato<br />
250gr de cerveza negra guinness<br />
250gr de mantequilla a temperatura ambiente<br />
140gr de nata líquida para montar<br />
2 huevos<br />
1 cucharadita de vainilla líquida (yo siempre hecho una cucharadita de azúcar avainillado...)<br />
<br />
Ingredientes para el frosting:<br />
<br />
300gr de queso de untar tipo philadelphia<br />
150gr de azúcar glass<br />
350gr de nata líquida para montar.<br />
<br />
Elaboración del bizcocho:<br />
<br />
Poner en el vaso: harina, cacao, azúcar y las dos cucharaditas y media de bicarbonato y mezclar 15"/V5. Reservar<br />
Echar la cerveza y la mantequilla a temperatura ambiente, mezclar 3'/V2/50º.<br />
Añadir la nata, vainilla y huevos y batir 15-30" a velocidad 2 y medio.<br />
A continuación ponemos la thermomix en V3 y sin programar tiempo comenzar a incorporar la mezcla de harina, azúcar y bicarbonato reservada.<br />
Una vez que esté bien mezclada verter en un molde previamente engrasado y hornear 50'/180º.<br />
<br />
Elaboración del frosting:<br />
Verter el azúcar glas V3 e ir agregando el queso y reservar la mezcla.<br />
Poner la mariposa y montar la nata, muy fria, a V3 y medio.<br />
<br />
Finalmente, cuando el bizcocho esté frío extender el frosting simulando la espuma de cerveza...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5qqdxErad3gsKKcDMDDeQczL22ud5YhLp0fdDX0BpO5hVY_aFL-5STYlTT0zwjLfbl_2vUNI0Tcbme55XlF3pM31dcTaWh7VXswzUyPSR9hPu27AU6OSgPVeV0QbYOtqlcgirQPEGHOw/s1600/guinness+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="243" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5qqdxErad3gsKKcDMDDeQczL22ud5YhLp0fdDX0BpO5hVY_aFL-5STYlTT0zwjLfbl_2vUNI0Tcbme55XlF3pM31dcTaWh7VXswzUyPSR9hPu27AU6OSgPVeV0QbYOtqlcgirQPEGHOw/s320/guinness+2.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Lo mismo con esta imagen, prometo hacerla mejor.</span></div>
<br />
Buen provecho y no olvidéis dejar un comentario!!! Bss Noe<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03249238322528635283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-35301778089692447432013-10-04T11:14:00.002+02:002013-10-16T11:39:43.953+02:00Sopa de fideos estilo oriental (a mi manera)<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">¡Hola hola hola!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">¡Cuánto tiempo desde la última vez que nos vimos! Si, si, ya lo sé, es culpa mía. Es lo que tienen las oposiciones...¡hay que estudiar!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pero ya estoy de vuelta (al menos hasta las próximas oposiciones) y vengo con ganas de cocinar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Esta ha sido mi comida de hoy</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7ZUKgCt0T1SqgVekfusK-gUWRW-nHvzJnU5qyFg2DdR2Kh1Sd9SXM1IlvxIFCZVBKc6mju7Vmy6NLGTNrbBy2QGJdIAoGlfDKn1GWGrF_mAqjuqLYoUCszvsvTdJ53SSrMbwdCHUhjXo/s1600/2013-10-03+fideos+orientales.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7ZUKgCt0T1SqgVekfusK-gUWRW-nHvzJnU5qyFg2DdR2Kh1Sd9SXM1IlvxIFCZVBKc6mju7Vmy6NLGTNrbBy2QGJdIAoGlfDKn1GWGrF_mAqjuqLYoUCszvsvTdJ53SSrMbwdCHUhjXo/s320/2013-10-03+fideos+orientales.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">¡Comida sana! ¡Verduras! ¡Estoy a dieta y todos sufriréis por ello! Buaajajajajajaja (risa maligna) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">La verdad es que estaba muy bueno. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">La mayor dificultad de la cocina oriental es encontrar los ingredientes. Aquí en Gijón no es muy fácil, y tampoco me quiero dejar los cuartos en comprar dos setas, así que uso sustitutos. Os pongo lo que yo he usado, en cuanto a cantidades y demás, que da para cuatro personas, mas o menos. Tened en cuanta que me he medio inventado la receta, cogiendo ideas de aquí y de allá y sustituyendo los ingredientes que me faltaban con lo que tenía por casa</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Ingredientes (para 4 personas:)</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- Un paquete de tallarines de arroz</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- 2 cuartos traseros de pollo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- Avecrem</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- 2 litros de agua</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- sal</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- un cuarto de repollo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- Una zanahoria mediana</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- Un ajo puerro</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- Cebollino</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- Cebolleta</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- Clavos de olor (enteros)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- Pimienta negra (entera)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- 1 o 2 cayenas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- Jengibre molido (o fresco)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- Salsa de soja</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- 1 lima</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Empezamos cociendo el pollo, y aprovechando para hacer caldo de pollo. Para ello cocemos los cuartos traseros en unos dos litros de agua con un poquito de sal y una pastilla de Avecrem. Cuando empiece a hervir, hay que acordarse de ir quitando las impurezas que quedarán flotando (la espumilla esa)</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Mientras se cuece el pollo, preparamos las verduras y las especias. Cortamos el repollo en juliana y el ajo puerro y rayamos la zanahoria (no la rayéis finita). Ahora viene la cuestión de las especias. Cogéis los clavos, una cucharadita de pimienta negra y la cayena y lo ponéis en un sartén (chiquitín, si tenéis) lo tostáis un poco y lo metéis todo, junto con una cucharadita de jengibre molido (si lo tenéis fresco, tostáis un trocito cortado a la mitad junto con lo demás) Y ahora viene el kid de la cuestión. Metemos todas las especias en una bolsita de esas de infusión vacías y la cerramos bien.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Cuando el pollo y el caldo estén listos, sacamos el pollo a enfriar. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Preparamos una olla con agua para cocer los tallarines. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ponemos en la olla del caldo las verduras, y la bolsita de especias, lo llevamos a ebullición y lo cocemos durante 5 minutos. Añadimos entonces la salsa de soja. Yo usé unos 100 ml, pero depende de vuestro gusto y de la marca de la salsa que tengáis, así que id probando, y aprovechad para corregir de sal.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Los tallarines los cocemos según las instrucciones del fabricante.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Podemos ir mientras tanto preparando los platos o cuencos donde vayamos a servirlo, picando la cebolleta y cebollino y deshebrando el pollo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Una vez cocidos los tallarines se escurren, los lavamos con agua fría y ponemos unos pocos en cada plato. Ponemos encima el pollo, vertemos la sopa de verduras y ponemos un poco de cebolleta y cebollino encima. Acabamos el plato poniendo un poco de rayadura de lima y el zumo de un cuarto de lima, más o menos. ¡Y ya está!</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Si visitáis Youtube encontraréis miles de formas de hacer este tipo de plato, yo lo he hecho así por una cuestión de falta de ingredientes, pero podéis poner también hierba limón y anís</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> estrellado en la mezcla de especias (la hierba limón se machaca un poco, se ata y se mete en la olla del caldo) Sustituir el pollo por gambas o pescado, si encontráis col china podéis ponerla, o espinacas o setas. Podéis añadir al final un poco de guindilla fresca despepitada y cortada en rodajas pequeñitas, cilantro...¡hay muchas posibilidades!</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> Lo que sí es cierto es que es un plato muy sano y bajo en grasa (lo cual es estupendo cuando estás a dieta, como yo)</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Yo seguiré experimentando con él hasta que encuentre la mezcla de especias y picante que más me guste.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">¡Un saludo!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Laura</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09141890439484461624noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-689060355112936582013-10-01T22:39:00.001+02:002013-10-01T22:39:50.370+02:00Petisús ó eclaires<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Lo prometido es deuda... Estamos en octubre y retomamos, la verdad que tengo un montón de recetas que subir pero poco a poco a ver si saco algo de tiempo y me pongo a subir como una loca!!! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Me he unido a un grupo en facebook que se llama " El rincón de la kitchenaid y sus primas" nos hemos propuesto aprender a usar las dichosas maquinitas con "retos" es decir, cada vez una distinta va eligiendo una receta y tenemos que hacerlo todas, la primera en elegir fuí yo y decidí esta receta, que por cierto he de decir que gané el reto</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxRgBM3obowIIsRU_2xO_6NW9dWy5gmWjr3jq8EPS6wqnzOR-LCkibQWiwERmBxpzpJiWuhrJdaKEeOU20P3V41uDcvU-z-f81bk19_QZNplbUWv9abFGMDSWG2YivY_OenV0yLIg2uhQ/s1600/2013-08-01+23.06.23.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxRgBM3obowIIsRU_2xO_6NW9dWy5gmWjr3jq8EPS6wqnzOR-LCkibQWiwERmBxpzpJiWuhrJdaKEeOU20P3V41uDcvU-z-f81bk19_QZNplbUWv9abFGMDSWG2YivY_OenV0yLIg2uhQ/s1600/2013-08-01+23.06.23.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Masa choux preparación con thermomix</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
130gr de agua</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
120gr de leche</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100gr de mantequilla</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1/2 cucharadita de sal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Un pellizco de azúcar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
160gr de harina</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
4 huevos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Metemos en el vaso el agua, mantequilla, sal y azúcar y programamos 5min/90º/V2</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Añadir la harina de golpe 15seg/V4</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dejar templar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Poner el vaso nuevamente V4 sin tiempo e ir añadiendo poco a poco los huevos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dejar reposar en la manga pastelera.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Precalentar el horno a 250º sólo por la parte de abajo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bajar a 200º e introducir la bandeja 20 ó 30 minutos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
El relleno podéis hacerlo de lo que queráis dulce ó salado yo en este caso para el reto le puse un frosting pero os dejo la receta de la crema pastelera puesto que la de frosting la pondré en otra entrada... La parte de arriba con un poco de chocolate blanco fundido y unos pistachos para adornar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Crema pastelera:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 huevos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
500gr de leche</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100gr de azúcar </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
50gr de maizena</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 cucharadita de azúcar vainillado</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Se pone todo en el vaso y programar 7min/90º/V4</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Espero que os guste y si os animáis dejar un comentario que se agradece... Noe </div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03249238322528635283noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-47686808412422482522013-07-19T20:09:00.000+02:002013-07-19T20:09:29.260+02:00Qué todas las noches sean noches de boda...Qué todas las lunas sean lunas de miel.<br />
<br />
Pronto será la boda de Bea y David!!<br />
En su familia es tradición regalar la thermomix, es por ello que aprovecho para dejar aquí la receta de una tarta que le encantó a David. <br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
Para la base:<br />
70gr de mantequilla a temperatura ambiente.<br />
300gr de galletas (un paquete), esto se puede variar al gusto galletas rellenas, oreo, galletas con leche condensada, obviamente, si se cambia, no se echa la mantequilla.<br />
<br />
Para la tarta:<br />
150gr de chocolate blanco.<br />
250gr de queso de untar.<br />
130gr de azúcar.<br />
550gr de nata líquida para montar.<br />
200gr de leche (entera, semi ó desnatada)<br />
2 sobres de cuajada.<br />
<br />
Preparación:<br />
Poner en el vaso las galletas y trituramos 5"/V8. <br />
Añadir la mantequilla y programar 5"/V5.<br />
Yo este paso suelo hacerlo con la batidora, con el accesorio de picar puesto que luego me resulta un "rollo" lavar el vaso para empezar de nuevo...<br />
Verter la mezcla en un molde desmontable y estirar, reservar en nevera para que endurezca, esta será la base de nuestra tarta.<br />
Introducir el chocolate en el vaso y picar 5"/velocidad progresiva 5-7-9, una vez finalizado echar todos los ingredientes de la tarta en el vaso y programar 9' /100º/V3.<br />
Una vez finaliza vertemos la mezcla en el molde desmontable, encima de la base. Dejar reposar y una vez temple metemos en la nevera para que termine de enfriar.<br />
Cuando esté fría decorar al gusto, ye he puesto crocanti de almendras del mercadona.<br />
<br />
Buen provecho!!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0uhKnps-EwJ09grvUrMOIPWf7nsHIufS9AWlzM6igzuacmWlVpE4PlRlx540_3eIKKCIrZiblzLpdIV-gsO5ovVgZprA9T3M5BOMFbiHR-tAy8YAW81EpHwouwnShzNojdh98EHB2DpQ/s1600/quesoynata.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="221" iya="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0uhKnps-EwJ09grvUrMOIPWf7nsHIufS9AWlzM6igzuacmWlVpE4PlRlx540_3eIKKCIrZiblzLpdIV-gsO5ovVgZprA9T3M5BOMFbiHR-tAy8YAW81EpHwouwnShzNojdh98EHB2DpQ/s320/quesoynata.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">!Qué seáis muy felices!</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03249238322528635283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-47230358776222076892013-05-17T09:10:00.001+02:002013-05-17T09:10:57.363+02:00Tarta de HuesitosHola,<br />
de nuevo por aquí, sé que llevamos muchos meses sin hacer ninguna entrada pero estamos a tope y van pasando los días... <br />
Una vez visto el fenómeno social que ha causado una tarta tan sencilla, he decidido subirla al blog y compartirla puesto que por 5€ quedas genial y está buenísimaaaa!!!<br />
La receta la vi en el facebook, en el grupo cocinar con thermomix, la usuaria es <a href="http://lacocinadevirtu.wordpress.com/2013/03/29/tarta-huesitos/" target="_blank">"la cocina de Virtu" </a>ella a su vez la vió en la revista casa diez y desde que la puso en el grupo... enloquecimos!!<br />
<br />
Ingredientes:<br />
12 obleas (se pueden poner más o menos, va en gusto)<br />
1 Bote de nocilla, nutella, crema de cacao del mercadona y un largo etc <br />
La decoración al gusto, yo la he decorado con crocanti de almendras, del mercadona.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU14NhbGA18H-GMzWxGdEcouMc9ryZmjQToXoElHPyC-sTuUXQ0HcaNVCa5b74osig0n4SsqcL4eElMro9RFlbCL8hXWGqSNsmdVqjKNi_57tAoXuJHpBuyZp6yapNhN2fT1lKgBwFlDU/s1600/2013-05-17+08.49.11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" pua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU14NhbGA18H-GMzWxGdEcouMc9ryZmjQToXoElHPyC-sTuUXQ0HcaNVCa5b74osig0n4SsqcL4eElMro9RFlbCL8hXWGqSNsmdVqjKNi_57tAoXuJHpBuyZp6yapNhN2fT1lKgBwFlDU/s320/2013-05-17+08.49.11.jpg" width="320" /></a></div>
Preparación:<br />
Calentar la crema de cacao unos segundos en el microondas, hasta ser manejable.<br />
La receta original indica que el proceso se hace en un molde desmontable, yo como no tengo lo hice en un plato directamente y quedó bien también.<br />
Poner una oblea, untar con una lengua una capa fina de crema de cacao, otra oblea, crema de cacao nuevamente y así hasta finalizar las obleas.<br />
Tapamos todo con una capa final y decoramos. <br />
Dejar dos o tres horas en el frigorífico.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD9pkFcWzGWD_Yve3FGDLRQnDx28qddTIatZzv1Lx_9WMl00n0EYrJKkDHXBg5jvSFloFN6K488bV26ZHwOv7m3stlNR6Gd3c95kCg-zuxI_y-VFgOUI8jKZ9YdDCb8FMIWMJ9sHlh4FE/s1600/2013-05-16+22.32.18.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" pua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD9pkFcWzGWD_Yve3FGDLRQnDx28qddTIatZzv1Lx_9WMl00n0EYrJKkDHXBg5jvSFloFN6K488bV26ZHwOv7m3stlNR6Gd3c95kCg-zuxI_y-VFgOUI8jKZ9YdDCb8FMIWMJ9sHlh4FE/s320/2013-05-16+22.32.18.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Así queda una vez cortada, siento la calidad de la foto pero no tenía pensado subirla al blog pero después del resultado y lo fácil que fué me animé.<br />
La oblea que se ve en la parte de abajo, no debería quedar así pero puse doble oblea sin darme cuenta.<br />
<br />
Sé de una, mi sobri, que se va poner "morada" cuando la pruebe!!!<br />
<br />
Ya sabéis si os gusta, no olvidéis dejar un comentario!!!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03249238322528635283noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-79218346257331934572013-01-27T20:57:00.000+01:002013-01-31T09:52:36.214+01:00Cookies de vainilla y chocolate blanco<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Dos segundos antes de hacer la foto eran seis.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR4Yguywaw4hwWcVyYGChMgjTEqtQIS9o6A31Jz2KghmVCBEIdTBE-xaaFI_1iDre1nSH6F4p-jSTzvZuALVUZ-35zoFZnWW5JRlfwJNKNnsPNrHkXDcjYzsft4Xr7Rn_lgIlBKKJT-Tk/s1600/20130127_201520.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR4Yguywaw4hwWcVyYGChMgjTEqtQIS9o6A31Jz2KghmVCBEIdTBE-xaaFI_1iDre1nSH6F4p-jSTzvZuALVUZ-35zoFZnWW5JRlfwJNKNnsPNrHkXDcjYzsft4Xr7Rn_lgIlBKKJT-Tk/s400/20130127_201520.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Cuando volví con el móvil...dos habían desaparecido. Miré mi alrededor buscando al culpable. Divisé a mi hija y su padre en el salón, y les pregunté. No me contestaban, insistí: ¿y las galletas? Y el padre me contestó "bo fé" encogiéndose de hombros. Pues sí, ¡sí que están buenas! Y además, no pueden ser mas sencillas de hacer.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">La receta original era la de las <a href="http://www.mensajeenunagalleta.com/web/2012/10/clasicos-i-galletas-de-lacasitos/">Galletas de Lacasitos</a> de Mensaje en una Galleta, pero la he tuneado un poco.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; margin-bottom: 20px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: start; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 28.796875px;"><b>150 gr de mantequilla en pomada</b></span></span></li>
<li><b style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 28.796875px;">160 gr de azúcar.</b></li>
<li><b style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 28.796875px;">1/2 cucharadita de sal</b></li>
<li><b style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 28.796875px;">1 huevo L</b></li>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 28.796875px;"><b>1 cucharada de esencia de vainilla o pasta de vainilla.</b></span></span></li>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 28.796875px;"><b>250 gr de harina de todo uso.</b></span></span></li>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 28.796875px;"><b>2 cucharaditas de levadura química.</b></span></span></li>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 28.796875px;"><b>150 gr de chocolate blanco troceado (o pepitas de chocolate blanco)</b></span></span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 28.796875px;"><b>Ponemos la harina y la levadura en un bol y lo removemos con unas varillas. para que se deshagan un poco los posible grumos que pueda tener.</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 28.796875px;"><b><br /></b></span></span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; margin-bottom: 20px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: start; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 28.796875px;"><b>Precalentamos el horno a 180º</b></span></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; margin-bottom: 20px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: start; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><span style="line-height: 28.796875px;">Ponemos en un bol la mantequilla y el azúcar y removemos hasta que se integren (si usáis aparato tipo kitchen aid, utilizad el accesorio de la pala)</span></b></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; margin-bottom: 20px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: start; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><span style="line-height: 28.796875px;">Añadimos el huevo y la vainilla y mezclamos.</span></b></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; margin-bottom: 20px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: start; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 28.796875px;"><b>Incorporamos la mezcla de la harina junto con la sal y lo removemos hasta que esté integrado.</b></span></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; margin-bottom: 20px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: start; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 28.796875px;"><b>Por último, pero no menos importante, echamos los trocitos de chocolate y lo mezclamos hasta que este bien distribuido el chocolate por la masa.</b></span></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; margin-bottom: 20px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: start; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><span style="line-height: 28.796875px;">Cogemos cucharadas grandes y las distribuimos sobre la bandeja del horno, donde previamente habremos colocado un papel vegetal (papel de horno) Dejad bastante espacio entre ellas, porque se desparraman y crecen una barbaridad.</span></b></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; margin-bottom: 20px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: start; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><span style="line-height: 28.796875px;">Las horneamos a unos 180º, con calor arriba y abajo hasta que se doren los bordes, unos 12 minutos (depende del tamaño de la galleta)</span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><span style="line-height: 28.796875px;"><br /></span></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWrWhyphenhyphenCkyijHfGSJ9emazAFprUce7PQCBoo-kXxA9mvhpdqkwNwKAoXNdb735eRAF30Du5MNn_Nl7yfZnilnVdc9MxeorfL7M50BGRFsn6udBV-cbjkCCQO0QfyeF_SXAXmK-Ystmkrbk/s1600/20130127_201543.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWrWhyphenhyphenCkyijHfGSJ9emazAFprUce7PQCBoo-kXxA9mvhpdqkwNwKAoXNdb735eRAF30Du5MNn_Nl7yfZnilnVdc9MxeorfL7M50BGRFsn6udBV-cbjkCCQO0QfyeF_SXAXmK-Ystmkrbk/s400/20130127_201543.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><span style="line-height: 28.796875px;"><br /></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><span style="line-height: 28.796875px;"><br /></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 28.796875px;">¡Menudo éxito he tenido! Y además, puedo deciros que estas galletas son una de las mejores maneras de alegrar una tarde de estudio XD.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 28.796875px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 28.796875px;">¡Qué disfrutéis!</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 28.796875px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 28.796875px;">Laura</span></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; margin-bottom: 20px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: start; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><span style="line-height: 28.796875px;"><br /></span></b></span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09141890439484461624noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-32581615175869733352013-01-16T10:22:00.001+01:002013-01-16T10:22:24.871+01:00Para uno de esos días...Qué vas con mucha prisa, de un lado a otro y no te da tiempo a nada... A mí me pasa muy a menudo, y siempre hacía lo mismo, tirar de teléfono y llamar a algún servicio de comida rápida... Dentro de los propósitos de este año es comer más sano, por ello intentaremos daros recetas rápidas y esperemos que de lo más sanas en su mayoría<br />
<br />
Rollito de salmón ahumado<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-9WFwGz_THlFIRndGPq5AtLNdnRdgheyZ0Mx1a3-4fH5oBl3wD_P3WNyoY5s8arrLZoW4Gx72lWfWi_xvVnw2i3DkSlcOO0LSPUSrW-wLGZ_kzSOY6OMH0RhPUFlD3YnfWuBAaoKRkOk/s1600/salmon+y+queso.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-9WFwGz_THlFIRndGPq5AtLNdnRdgheyZ0Mx1a3-4fH5oBl3wD_P3WNyoY5s8arrLZoW4Gx72lWfWi_xvVnw2i3DkSlcOO0LSPUSrW-wLGZ_kzSOY6OMH0RhPUFlD3YnfWuBAaoKRkOk/s1600/salmon+y+queso.png" height="276" jea="true" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ingredientes:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- Torta de maiz. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- rucula.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- salmón ahumado. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- rúcula.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- queso de untar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Preparación:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Es muy sencillo, calentamos la torta unos segundos en el microondas previamente humedecida. Echamos el queso de untar, el salmón y la rúcula, enrollamos y listo para comer!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ya me contaréis si os parece práctica!!!!</div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03249238322528635283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-16201113945453305342013-01-07T17:20:00.004+01:002013-01-31T09:53:08.775+01:00Chiffon Cake de naranja (y mandarina) y chocolate<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">No me puedo resistir a estos bizcochos, son una delicia. Y esa combinación de sabores me encanta.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Que decir, además, que son bizcochos muy vistosos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Este, es el bizcocho mas rico que he probado hasta la fecha. Es esponjoso, jugoso, y la combinación de los cítricos y el chocolate es sencillamente espectacular.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMgMcSaNN5EaC38ZYuWSwmN1XNr2j-15WeJI6v0zojOKFgkTuIrcb15TAAeVlyyPtcc1HrRvVtOuiASfX8Edcx2M4BSoVBVuKvgnkNNlaGp3wZabj3huTCKqBFydTyOfLTglJnUvUYAIs/s1600/blog+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMgMcSaNN5EaC38ZYuWSwmN1XNr2j-15WeJI6v0zojOKFgkTuIrcb15TAAeVlyyPtcc1HrRvVtOuiASfX8Edcx2M4BSoVBVuKvgnkNNlaGp3wZabj3huTCKqBFydTyOfLTglJnUvUYAIs/s400/blog+1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">He sacado la receta de <a href="http://www.joyofbaking.com/OrangeChiffonCake.html">Joy of Baking</a>, le he añadido mandarina por mi cuenta, ¿por qué? Pues porque sólo tenía una naranja (me gusta vivir al límite XD)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><b>Chiffon Cake de naranja (y mandarina) y chocolate.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Ingredientes:</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>6 huevos L mas una clara adicional.</b></span></li>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>225 gramos de harina (tamizada)</b></span></li>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>300 gramos de "caster sugar" separados en 250 y 50 gr(esto viene siendo azucar blanco superfino, pero sin que llegue a ser azúcar glass)*</b></span></li>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1 cucharada de levadura química (tamizada junto con la harina)</b></span></li>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1/2 cucharadita de sal</b></span></li>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>2 cucharadas de rayadura de naranja</b></span></li>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>120 gramos de aceite (mejor si es suave, yo utilicé de girasol)</b></span></li>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>180 ml de zumo de naranja recién exprimido y colado (o de naranja y mandarina, como en mi caso)</b></span></li>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1 cucharadita de extracto puro de vainilla</b></span></li>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1/2 cucharadita de cremor tártaro (o unas gotas de limón)</b></span></li>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>100 gr de chocolate fondant</b></span></li>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>50 gr de mantequilla</b></span></li>
</ul>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">* Si queréis hacer el azúcar superfino, podéis triturar azúcar con un procesador de comida.</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Separamos las yemas de las claras mientras aun estén fríos y los dejamos atemperar hasta que lleguen a temperatura ambiente.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Precalentamos el horno a 170º y preparamos un molde de tubo de dos piezas que no sea antiadherente (y NO lo engrasamos)</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Cuando las claras estén atemperadas, las montamos junto con la clara extra y el cremor tártaro o las gotas de limón. Cuando hagan picos blandos vamos añadiendo los 50 gr de azúcar que habíamos apartado, y seguimos batiendo hasta que forme picos duros. Reservamos</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Ponemos juntos harina con levadura, azúcar sal y rayadura de naranja en un bol y lo mezclamos con unas varillas (a mano, no metáis unas eléctricas que montáis una tormenta de arena en la cocina que pa qué) Añadimos a esta mezcla las yemas de huevos, aceite, zumo de naranja y extracto de vainilla y mezclamos (esta vez como queramos, a mano o a máquina) hasta obtener una masa cremosa.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Ahora vamos añadiendo en varias veces las claras de huevo que teníamos reservadas a la masa de la harina y las integramos con una espátula y movimientos envolventes teniendo cuidado de no desinflar la mezcla.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Una vez esté todo integrado, vertemos la mezcla en el molde y lo horneamos unos 50 minutos, hasta que al pincharlo con un cuchillo este salga seco.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Cuando ya esté listo, dejamos enfriar boca abajo hasta que esté completamente frío y entonces desmoldamos pasando un cuchillo o una espátula por las paredes, el tubo central y la base del molde.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Preparamos una cobertura de chocolate con 100 gramos de chocolate fondant y 50 gramos de mantequilla y la vertemos por encima del bizcocho una vez frío y desmoldado (no lo intentéis sin desmoldarlo XD)</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE4IANUwdgfuyHBO5eIlLr6hsgrV8WYf-E1QdLE2Ls6SmxI1xcReyWWNW597T0BWJ8wWXtkzduDVb8NTO96ycaK3z0TljaOSrpzy1x9Isq8lh1qlhEwOGYXmiygC587c0ZkWVwQ4g7KH0/s1600/blog+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE4IANUwdgfuyHBO5eIlLr6hsgrV8WYf-E1QdLE2Ls6SmxI1xcReyWWNW597T0BWJ8wWXtkzduDVb8NTO96ycaK3z0TljaOSrpzy1x9Isq8lh1qlhEwOGYXmiygC587c0ZkWVwQ4g7KH0/s400/blog+2.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">¡Y ya está! Tenemos un delicioso y espectacular bizcocho, que seguro que repetiréis.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">¡Qué disfrutéis!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Laura</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09141890439484461624noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-27281562056640248962013-01-02T08:47:00.000+01:002013-01-02T08:47:52.770+01:00Desde que la probé...<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Puedo afirmar que se ha convertido en mi tortilla preferida, el porqué quien sabe, igual es por el "Toque de Carmen" que es quien la ha hecho, en mi honor he de decir que le he dado la vuelta...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Recuerdo la primera vez que dijo que haría tortilla de puerros con atún, yo dije ese "vale" que sale sólo de la boca y luego me quedé dándole vueltas al puerro... Y sí, no soy yo mucho de verduras, es más las aborrezco bastante, aunque el potaje de Aida.... (ese para otro día)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u><em>Ingredientes:</em></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 6 puerrros, cortar por la parte verde en forma de cruz para limpiarlos bien.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 3 latas de atún al natural.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 5 huevos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- Aceite de oliva.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- Sal.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz3ArMmD6wNjviWqp0AHuukaeL3MKs9LsNkl_1OgikTLHUGNmjoZI7neiJ2rZJEeC8HSqsZ9TO6EOc5rheMeijTqY9GjNPScgeHqX3XeOWHDGrT1gbAsMbcDIHg1CX_Saj9IpbCQy_68w/s1600/sartenpuerros.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img bea="true" border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz3ArMmD6wNjviWqp0AHuukaeL3MKs9LsNkl_1OgikTLHUGNmjoZI7neiJ2rZJEeC8HSqsZ9TO6EOc5rheMeijTqY9GjNPScgeHqX3XeOWHDGrT1gbAsMbcDIHg1CX_Saj9IpbCQy_68w/s320/sartenpuerros.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u><em>Preparación:</em></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Cortar los ajos puerros y lavar bien.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Echar en la sartén hasta que estén bien pochados.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Añadir el atún.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Mezclar con el huevo (como la tortilla de patata)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Verter en la sartén la mezcla, vuelta y vuelta y.....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEDeDz1lR7gqp-NfffIyX2AdnKT21kondg5vS-SucZ5HvboR2K3Fllksg6LeVMcrEjm2lEXUKbuI8qPLDxioLHCB_RthMPS4nzEk7qR-XGD5WflksUI3VI3x07oVhahMLw6RinXsXC5ew/s1600/tortillapuerrosyatun.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img bea="true" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEDeDz1lR7gqp-NfffIyX2AdnKT21kondg5vS-SucZ5HvboR2K3Fllksg6LeVMcrEjm2lEXUKbuI8qPLDxioLHCB_RthMPS4nzEk7qR-XGD5WflksUI3VI3x07oVhahMLw6RinXsXC5ew/s320/tortillapuerrosyatun.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Listo para comer!!! Los que nunca la hayáis comido, probadla y nos contáis, merece la pena!!!<br />
<br />
NoeAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/03249238322528635283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-79051000062017548462012-12-29T12:29:00.000+01:002013-01-02T08:57:28.947+01:00Amigo invisibleY es que desde que nació Carmen papa noel ya no nos deja regalinos, son todos para ella y es por esto que decidimos hacer el "amigo invisible", a mi me tocó Laura y nada más saberlo se me ocurrió regalarle un curso de galletas. Lo primero que hice, fué contactar con <a href="http://www.aliterdulcia.com/" target="_blank">Aliter Dulcia</a> para que me reservase plaza y me hiciese un "vale" en forma de galleta...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_BtzEyskqvyBNMmkhV6f2misExdY32u1G8OUZt0sgW_rbc0idLpGe1XorEbScuuoYyF4YU7QlJBnppUXGxnjpnrnEqgSbT7d-fWCkkMFVBNSf82cNsPUBbKnLaA4Xb4lJfVZGbqnQc6o/s1600/vale.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_BtzEyskqvyBNMmkhV6f2misExdY32u1G8OUZt0sgW_rbc0idLpGe1XorEbScuuoYyF4YU7QlJBnppUXGxnjpnrnEqgSbT7d-fWCkkMFVBNSf82cNsPUBbKnLaA4Xb4lJfVZGbqnQc6o/s320/vale.png" eea="true" height="278" width="320" /></a></div>
<br />
Y luego me metí en un lío.... Me mando un enlace de un <a href="http://circusday.blogspot.com.es/2011/12/circus-pad.html" target="_blank">recetario</a> y claro, me lié la manta a la cabeza y me puse manos a la obra para prepararle uno...<br />
He de decir, que me ví tentada a lanzarlo por la ventana en varias ocasiones pero al final salió, no sé si el mejor del mundo, pero casi seguro el que se realizó con más cariño.<br />
<br />
Lo primero fué comprar fichas blancas de 215x160 e imprimir unas pegatinas...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVEXcO9IL8dU9fIHNTJuEiNqsnXt6lpmcsIEQitO18n5gDo57bj9RdVy5JzQDiODbYfG9-H-QWW8bKL6JwfLaw2ypk28weD2qpPGJeOSOPhreUWmhBjmM-5s5BSVA2HRj6Hj0pbtsqAHU/s1600/hojasrec.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVEXcO9IL8dU9fIHNTJuEiNqsnXt6lpmcsIEQitO18n5gDo57bj9RdVy5JzQDiODbYfG9-H-QWW8bKL6JwfLaw2ypk28weD2qpPGJeOSOPhreUWmhBjmM-5s5BSVA2HRj6Hj0pbtsqAHU/s320/hojasrec.png" eea="true" height="184" width="320" /></a></div>
<br />
Luego empecé con las hojas de scrapbook (a mi manera) lo intenté reciclando papel, pero, su grosor, no permite hacer lo que yo quería... Al final ví unos blocks con papeles, los compré y fué todo mucho más fácil...<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghg-O7Q7XpxVWq71yJYGSm-sX-MqIlxwPR23d5ENp1OgvL0iu5Xh3v0BZWCrjf9v-cFvy4Gh7axxD9yWKphqRhAtMkbY71KBCf-8lsc13gZBBBbwvmBm1KSe3mpjzsmxoIvHzV0J6hBow/s1600/tag.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghg-O7Q7XpxVWq71yJYGSm-sX-MqIlxwPR23d5ENp1OgvL0iu5Xh3v0BZWCrjf9v-cFvy4Gh7axxD9yWKphqRhAtMkbY71KBCf-8lsc13gZBBBbwvmBm1KSe3mpjzsmxoIvHzV0J6hBow/s320/tag.png" eea="true" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
Lo mismo hice para los separadores...<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij_tjW5LgILKuyhqC9C3hgB_PTTcUYvZG3UfOglRXhbzjMcboz8fM69Rv9HttWIH_UGkyhoggVMi2FzlWX_azyPhi7-DJxbN8DWCrcJcfgrlOZfCsdAWqIoLw2IqmW9JjqOMXNPcD9eGw/s1600/separadores.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij_tjW5LgILKuyhqC9C3hgB_PTTcUYvZG3UfOglRXhbzjMcboz8fM69Rv9HttWIH_UGkyhoggVMi2FzlWX_azyPhi7-DJxbN8DWCrcJcfgrlOZfCsdAWqIoLw2IqmW9JjqOMXNPcD9eGw/s320/separadores.png" eea="true" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Y por último forré el az, elegí un papel con motivos de Londres, sabía que le gustaría... Y me forraron el archivador con papel de pegar, esto se lo dejé a la madre de la susodicha, Carmen, puesto que yo tenía miedo dejarlo mal y después del trabajito no era plan jugármela...<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLv7noEGz7PnsbNWP_jnHYRXWmMrpeOS299QojDZdGoyjKdASGPbC3UqQLaaQsL7cl7OCppnDZDQHZTE4f3_NWg7PbhkqT5FS6RqBTBrjLGXSR65a5cxcBLhjnMrqXreYIRqkEtdCoGjo/s1600/recetario.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLv7noEGz7PnsbNWP_jnHYRXWmMrpeOS299QojDZdGoyjKdASGPbC3UqQLaaQsL7cl7OCppnDZDQHZTE4f3_NWg7PbhkqT5FS6RqBTBrjLGXSR65a5cxcBLhjnMrqXreYIRqkEtdCoGjo/s320/recetario.png" eea="true" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
Y hasta aquí la entrada, espero que alguien se anime a hacerlo, prometo que en una semana da tiempo!!! Si necesitáis "ayuda" no dudéis en preguntarme<br />
<br />
NoeAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/03249238322528635283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-68560877369983974472012-12-28T08:23:00.002+01:002013-01-02T08:46:29.318+01:00He triunfado!!!Pues sí, he triunfado con los canapés... Bueno con todos igual no fué pa tirar cohetes pero "el canapé"... de muerte!!! Y como digo yo a veces... esto tien que ser pecao!!!! Qué bueno!! <br />
Os estoy haciendo una entrada express, el lunes está ahí y los que tengáis thermomix no tenéis excusa!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtVW24vjz6xkliYUy5M2ON91XFfSW75vIMLYFNwbLDT6zEiw_xB5je8ExQPLxYvnN39CjjhC5o38QqimWF_i3Xp75tkfsd33UGncfvUe6K0bg9ocSNT2UF7Ut3pBPS0GRH1vpievelr18/s1600/cebolla+y+queso+de+cabra.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eea="true" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtVW24vjz6xkliYUy5M2ON91XFfSW75vIMLYFNwbLDT6zEiw_xB5je8ExQPLxYvnN39CjjhC5o38QqimWF_i3Xp75tkfsd33UGncfvUe6K0bg9ocSNT2UF7Ut3pBPS0GRH1vpievelr18/s320/cebolla+y+queso+de+cabra.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Canapé de cebolla caramelizada y queso de cabra, la cebolla caramelizada no era lo que esperaba, es decir, está bueno pero no para fuegos artificiales como esperaba...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
El queso de cabra, he usado el que viene en rulos, es "en crema", lo he batido y con manga de usar y tirar he cubierto la cebolla.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u><em>Ingredientes para la cebolla caramelizada:</em></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
700gr de cebollas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
70gr de mantequilla.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
30gr de aceite de oliva virgen extra.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 cucharadita de sal.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
30gr de caramelo líquido.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 pellizco de pimienta.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<em><u>Preparación:</u></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Introducir la cebolla en el vaso y trocear. 3"/V4. Bajar los restos de las paredes.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Añadir la mantequilla y el aceite, programar 30'/Varoma/giro izq/Vcuchara.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Echar la sal, el caramelo líquido y la pimienta. 3'/100º/V1</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
La receta la he sacado de esta <a href="http://cocinandoconmalu.blogspot.com.es/2011/03/cebolla-caramelizada-ii-thermomix.html" target="_blank">web</a>, también tiene la forma tradicional.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghjMnfrOgAfK9X6lgcsZXG5iv3MK1Vm8g5vqmSZgzygOK0NJHENgJtbEFdYDUW1gjsu6O4kj_Ji_8hJTMUUDE_mT7-hLP-foY0o1AwWOhDdIOB4MwlRJfU30AeEA4pQXg-LXzcvgguiY4/s1600/picadillo+y+cabrales.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eea="true" height="302" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghjMnfrOgAfK9X6lgcsZXG5iv3MK1Vm8g5vqmSZgzygOK0NJHENgJtbEFdYDUW1gjsu6O4kj_Ji_8hJTMUUDE_mT7-hLP-foY0o1AwWOhDdIOB4MwlRJfU30AeEA4pQXg-LXzcvgguiY4/s320/picadillo+y+cabrales.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Canapé de picadillo y queso cabrales adornado con mermelada de arándanos, creo que he de empezar a ser más creativa con los nombre, sobre todo los que están sin bautizar...<br />
Para realizarlo, como imaginaréis los que seguís el blog, he usado el relleno de las <a href="http://www.cocoysal.blogspot.com.es/2012/12/de-los-mejores-pastos.html" target="_blank">croquetas</a>, con una manga de usar y tirar he rellenado el volovan y como dice el título le he añadido un poco de mermelada de arándanos.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8v_DpfJE7OtxUaV8vtnwaV6UIxuHJOUTMaQosraPLC_oKiFgipsmazOnkBq-327u8ZcsI3xjzwqhcQGpP_Aqj7ghkWwTTK4QemTtB0QUyy1cW1_bTudNlxso9lf8VDFnE1RZf7t4qXSg/s1600/pimientos+caramelizados.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eea="true" height="228" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8v_DpfJE7OtxUaV8vtnwaV6UIxuHJOUTMaQosraPLC_oKiFgipsmazOnkBq-327u8ZcsI3xjzwqhcQGpP_Aqj7ghkWwTTK4QemTtB0QUyy1cW1_bTudNlxso9lf8VDFnE1RZf7t4qXSg/s320/pimientos+caramelizados.png" width="320" /></a></div>
<br />
Y aquí llega "el canape", madre mia que bueno y que fácil de preparar, claro está, que los pimientos deben de estar hechos. Os pongo el enlace de la receta de los <a href="http://www.cocoysal.blogspot.com.es/search/label/PiMiEnToS" target="_blank">pimientos</a> y os cuento la elaboración.<br />
Cubrimos las tartaletas con queso en crema, como son muy sencillas de hacer, os recomiendo que las dejéis para el último momento para que esté crujiente.<br />
Añadimos los pimientos confitados ó caramelizados.<br />
Echamos cebolla frita, romper un poco con los dedos para que no queden trozos muy grandes.<br />
Añadir el bacon crujiente, es muy fácil de elaborar, colocamos entre papel de horno el bacon fresco, yo lo hice en tandas de 3 tiras, (doblé el papel como si fuese un sobre puesto que suelta grasa), meter en el microondas unos 2 ó 3 minutos, dejarlo reposar sobre papel de cocina para quitar el exceso de grasa, una vez frios romper con las manos y añadir a nuestra tartaleta.<br />
Para finalizar, espolvorear con queso en polvo, yo usé el manchego.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8UiaiVQWxR4BaJGcNfcBm0E2A8wa4AMs0jNatsfl36FRr2JZpDT-ah3ivy6KaMEoryYRa5O-s2PHRnwQI49-w5z-ST2s5OH-n7rnpUKJmPDn7Dxzjxn2i649nQkkFw7jgwF5zFui07Go/s1600/pimientos1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eea="true" height="246" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8UiaiVQWxR4BaJGcNfcBm0E2A8wa4AMs0jNatsfl36FRr2JZpDT-ah3ivy6KaMEoryYRa5O-s2PHRnwQI49-w5z-ST2s5OH-n7rnpUKJmPDn7Dxzjxn2i649nQkkFw7jgwF5zFui07Go/s320/pimientos1.png" width="320" /></a></div>
<br />
Y exquisito!!! Insisto, y sí, soy una pesada, quien no haya probado los pimientos que lo haga que están buenísimos y también me estoy acordando de alguien a quien no le gusta el queso, no creo que se note en exceso, pero le podéis hacer alguno sin nada, auque no será lo mismo!!!!<br />
<br />
Mañana intentaré hacer otra entrada express, pero, no será ninguna receta....<br />
<br />
Noe<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03249238322528635283noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-40686820201622119922012-12-27T17:17:00.000+01:002012-12-29T12:34:24.333+01:00Galletas Navideñas<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">¡Uf uf uf! Llego con retraso, los sé. Si, el 25 de diciembre ya pasó, pero aun así quería enseñaros estas galletas navideñas...que hasta el día de reyes tenemos tiempo a hacerlas, ¿verdad?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiyQnL2A_1iR_pOqpONVdlWLn_90GPb9l_ZweAvoIIbPtBf9MYVyrXQzTdLN_PVEU7wAhewVwm5tVaOOcD_IPFs-_1mXWHbPEpWqh9cRNCWcqtiCcy_ygtkRo004ellMtd17YsN6KoScU/s1600/blog+6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiyQnL2A_1iR_pOqpONVdlWLn_90GPb9l_ZweAvoIIbPtBf9MYVyrXQzTdLN_PVEU7wAhewVwm5tVaOOcD_IPFs-_1mXWHbPEpWqh9cRNCWcqtiCcy_ygtkRo004ellMtd17YsN6KoScU/s320/blog+6.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">La masa queda un poco doradita, pero desde que las hice hasta ahora he evolucionado en la técnica de horneado, ya os contaré cómo.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDOVs3jls7p2vr_Xm5Z2tVoJeAjk6oLCMQj_0Wd5U4ZFJ5TrSHv3sfkUFA9g9Jk8nu9PpBr5nnUJ2BBKz9geoXLdEc684KeqIlhu63yHntoy3AAGta8-vrKgEJdrfjxxMqJ3PiEfvmbUQ/s1600/blog+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDOVs3jls7p2vr_Xm5Z2tVoJeAjk6oLCMQj_0Wd5U4ZFJ5TrSHv3sfkUFA9g9Jk8nu9PpBr5nnUJ2BBKz9geoXLdEc684KeqIlhu63yHntoy3AAGta8-vrKgEJdrfjxxMqJ3PiEfvmbUQ/s320/blog+3.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">La receta que he probado esta vez es <a href="http://sweetapolita.com/2011/03/steps-to-making-the-perfect-sugar-cookie-and-cookie-pop/" target="_blank">esta</a> de Sweetapolita, pero como no todo el mundo habla inglés, os la traduzco.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Q8RfRQr13L-rUH3XryR3HuTubehtl6N9DDqjh-sTJT7MErz6oYrInsG4mbv_l-UiWVHIBtazxQsehh9R3OkIYcc6R9ru9_QsSglC2OWb5b2DRVu_bARewHGLdlQbfShk3TEZCMECSHY/s1600/blog+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Q8RfRQr13L-rUH3XryR3HuTubehtl6N9DDqjh-sTJT7MErz6oYrInsG4mbv_l-UiWVHIBtazxQsehh9R3OkIYcc6R9ru9_QsSglC2OWb5b2DRVu_bARewHGLdlQbfShk3TEZCMECSHY/s320/blog+4.jpg" width="212" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Galletas de vainilla y limón.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><u>Ingredientes:</u></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">750 gr de harina de todo uso tamizada.</span></li>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 cucharadita de sal.</span></li>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">454 gr de mantequilla a temperatura ambiente.</span></li>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">400 gr de azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2 huevos L fríos</span></li>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2 cucharadita de extracto de vainilla (yo puse pasta pura de vainilla de Madagascar)</span></li>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1/4 de cucharadita de extracto puro de limón (yo puse 2 cucharadas de zumo de limón recién exprimido, mas la rayadura)</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Tamizamos la harina y la sal. Reservar.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que blanqueen y estén esponjosos (unos 5 minutos) Si usáis batidora tipo kitchen aid, poned el accesorio de la pala.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Añadimos los huevos.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Cuando se integren los huevos, añadimos la vainilla y el limón.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Añadimos la harina a velocidad baja hasta que se integre. La batidora no va a poder con tanta masa, así que seguramente tendréis que acabar de amasar a mano.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">Dividimos la masa en 2 partes.Cogemos una parte y formamos una bola con ella. La ponemos en un trozo grande de papel film y la aplastamos hasta obtener un disco grueso (muy grueso). Envolvemos la masa en el papel film y lo llevamos a la nevera durante 45 minutos. Hacemos lo mismo con la masa restante.</span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">Transcurrido ese tiempo sacamos la masa, la desenvolvemos y la ponemos sobre un trozo de papel de horno, en la encimera. Es hora de estirar la masa. Podéis poner un mantelillo de esos de silicona debajo del papel de horno para que no se mueva al pasar el rodillo. Yo tengo un rodillo regulable, pero si no tenéis, podéis ayudaros de un par de listones de madera que tengan el mismo grosor, estirando la masa entre ellos, así os saldrán todas las galletas iguales.</span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"> </span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">Precalentamos el horno a 190ºC</span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">Estiramos la masa entre 2 trozos de papel de horno con el rodillo hasta obtener el grosor deseado (esta vez fueron de 6 mm) y volvemos a llevar durante 15 minutos al frigorífico.</span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">Pasados los 15 minutos, sacamos la masa y la cortamos con los cortadores de galletas que queramos y (y esto es muy importante) metemos las formas cortadas en el congelador durante otros 15 minutos.</span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Después de todo esto, horneamos las galletas las galletas, durante 12 minutos, mas o menos. Dejad algo de espacio entre una galleta y otra cuando las coloquéis en la bandeja del horno (con papel de horno debajo, claro). Hay que procurar no pasarse con el tiempo de horneado, porque si no quedarán demasiado duras. Las sacamos cuando los bordes comienzan a dorarse (como podéis ver en las fotos...yo me pasé un pelín) Una vez fuera del horno, las dejamos 10 minutos en la bandeja antes de pasarlas a una rejilla para que se enfríen del todo.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Una vez frías podéis decorarlas como queráis. Yo esta vez opté por glasa saborizada a limón.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Sobre glasa, lo saben todo las chicas de Mensaje en una Galleta. Podéis consultar su receta de grasa real <a href="http://www.mensajeenunagalleta.com/web/2011/10/glasa-real-receta-mejorada/" target="_blank">aquí</a>.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1AXFe8g-YW0ZPVGwluLbMuKvYA0Bs9N1DFEqcI0mvh6atydmvR4nxUM4FucBE5LyW6yNNj17DAM75N4Xg8FKSyg_akS7X947Fa4iShs35L4-7yZV2oIDtFVtjyJdcCNbOpD3pb4kDOJA/s1600/blog+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1AXFe8g-YW0ZPVGwluLbMuKvYA0Bs9N1DFEqcI0mvh6atydmvR4nxUM4FucBE5LyW6yNNj17DAM75N4Xg8FKSyg_akS7X947Fa4iShs35L4-7yZV2oIDtFVtjyJdcCNbOpD3pb4kDOJA/s320/blog+5.jpg" width="212" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Y aquí os dejo, con este hombrecillo con cara de susto. Como ya es día 27 de diciembre, habrá que ir planteándose los buenos propósitos para año nuevo. El mío es no comerme todo el dulce que cocino...con la mitad es suficiente XD.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Sed buenos, ¡qué enseguida vienen los Reyes Magos!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">¡Qué disfrutéis!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Laura</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09141890439484461624noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-51572403010476466772012-12-21T08:06:00.000+01:002013-01-02T08:47:01.681+01:00Nochebuena de amor....Navidad jubilosa, es el mensaje feliz de Coco y Sal... A pesar de que no pegue mucho lo que cuenta es el mensaje.<br />
<br />
Para los que aún estáis indecisos que platos preparar en las fiestas, aquí os dejo "Carrilleras" (carrilladas), nosotros solemos comerlo en navidad auque preparado a la manera tradicional. La receta que os voy a dejar la probé en el curso de navidad de thermomix y qué sorpresa, estaba buenísimo y la verdad que cuando vi los ingredientes no apostaba nada por ello...<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK4J8gUJZ4fnyzhdaxgnPCdOwT82YE9-X-IG6lveOwuPLpZfcLCNzwGW5cKLkZTZfVWDxGChIv1xgtPQYV2yWWiayewqXyKDYvC9eYnPqL4sbIh-NADjMW2xQpBtZBOITCOPBjZSCcFuE/s1600/carrilleras.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img bea="true" border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK4J8gUJZ4fnyzhdaxgnPCdOwT82YE9-X-IG6lveOwuPLpZfcLCNzwGW5cKLkZTZfVWDxGChIv1xgtPQYV2yWWiayewqXyKDYvC9eYnPqL4sbIh-NADjMW2xQpBtZBOITCOPBjZSCcFuE/s320/carrilleras.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<em><u>Ingredientes:</u></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
100g de diente de ajo pelado y ligeramente aplastados.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
75g de aceite de oliva virgen extra</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
800-1000g de carrilleras de cerdo salpimentadas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 hojas de laurel.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 ramita de perejil picado</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
250gr de vino oloroso</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
100g de whisky</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 pastilla de caldo de carne ó una cucharadita de sal.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
30g de zumo de naranja natural.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 chorrito de zumo de limón.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
6-8 higos secos (mitad partidos por la mitad, el resto enteros)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u><em>Preparación:</em></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1. Ponga en un vaso los ajos y el aceite y rehogue 5'/Varoma/Vel cuchara.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2. Agregue las carrilleras ó carrilladas salpimentadas, el laurel, el perejil, el vino oloroso, el whisky, la pastilla de caldo y los zumos, programe 45'/Varoma/giro izq/vel cuchara.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
3. Añada al vaso los higos y programe 10'/100º/vel. cuchara. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
4. Una vez finalizado servir, nosotros siempre lo acompañamos con puré de patata.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Coco y sal os desean felices fiestas y que el 2013 sea "el año"</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03249238322528635283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-84486216835033490192012-12-18T09:08:00.002+01:002012-12-29T12:33:56.088+01:00Pan básico.<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Me ha dado por el pan. Bueno, ya me había dado antes, pero la cosa se ha agravado ¿Qué me pasa, doctor?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Tengo, desde hace un par de años, una panificadora que me ha dado unos panes estupendos (bueno, sobre todo me los ha amasado)y a mi todo esto de las masas que suben, siempre me ha gustado mucho.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Así que, me he lanzado al siguiente paso: las levaduras naturales, en mi caso masa madre. De esto ya os hablaré en otro post, que merece un capitulo aparte (se ha hecho de rogar la muy ...) ¡Y la culpa es de <a href="http://www.cocinandoconcatman.com/" target="_blank">Manu Catman</a>! Se ha puesto en modo panarra y hala, yo culo veo culo quiero.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Mientras tanto, para ir practicando los amasados y esas cosas, me he puesto a hacer <a href="http://www.panarras.com/index.php/home/recetas/panes-basicos/item/31-la-hogaza-mas-sencilla" target="_blank">este</a> pan de <a href="http://www.panarras.com/" target="_blank">panarras.com</a>.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr2irol3jw_IO5d6G3javnx4XC9ubkUBJygoKLaJ8nJuKB_rkRHLk2-_onnR955VsgLaitgTriZcBHdiJ2nTleAeHdnY_4c0EafoajF4OtseMNeT_S9IeeENSq9rD8oHcq9LyOl2hpeyE/s1600/blog4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr2irol3jw_IO5d6G3javnx4XC9ubkUBJygoKLaJ8nJuKB_rkRHLk2-_onnR955VsgLaitgTriZcBHdiJ2nTleAeHdnY_4c0EafoajF4OtseMNeT_S9IeeENSq9rD8oHcq9LyOl2hpeyE/s400/blog4.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Y esto es lo que me ha salido.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNJfg5_uIZ_dVH5NgR3F6rXXz6hxkgWCheccU8R79S9-i8H14CcMmQs5_SbRiwQRspPPRuwk3H4Gx2AJ9COXBWqMr1_s5WnbWEnF5tAHyVxgVK8ziXeGhJR3pI7fmpUB7mbizhsEqWJgE/s1600/blog+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNJfg5_uIZ_dVH5NgR3F6rXXz6hxkgWCheccU8R79S9-i8H14CcMmQs5_SbRiwQRspPPRuwk3H4Gx2AJ9COXBWqMr1_s5WnbWEnF5tAHyVxgVK8ziXeGhJR3pI7fmpUB7mbizhsEqWJgE/s400/blog+1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Comentarios a la receta: estaba muy bueno el pan, quizá me tendría que haber salido la miga mas ligera, ¡pero por algo se empieza! De todas formas, yo le echaría algo mas de sal, porque me salió un poco soso para mi gusto (nada que no se solucionase con un buen chorretón de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Visitad las secciones de <a href="http://www.panarras.com/index.php/tecnica/tecnicas-de-amasado" target="_blank">amasado</a> y <a href="http://www.panarras.com/index.php/tecnica/tecnicas-de-horneado" target="_blank">horneado</a> de panarras.com, que explican muy bien como hacer estas cosas </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Os animo a hacer pan en casa, ya que además de estar delicioso, con el amasado a mano perdemos las calorías que vamos a adquirir cuando lo tomemos XD.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">¡Qué disfrutéis!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Laura</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09141890439484461624noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8909502258771529716.post-81603705788247694762012-12-13T13:43:00.001+01:002012-12-29T12:33:15.977+01:00Agradecimiento y premio<div style="text-align: justify;">
Pues aún no hace un mes que hemos abierto el blog y tachannnn ya somos más de 100!!! </div>
<div style="text-align: justify;">
Parece una tontería lo de hacerse fan o realizar comentarios en el blog, pero, para la gente que crea el blog, es importante saber que no escribe al aire, que hay alguien ahí al que le gusta lo que lee... Es por todo eso y más que os queremos dar las GRACIAS!!!! </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Nuestra amiga Myriam de <a href="http://lalechuzamagica.blogspot.com.es/" target="_blank">"La lechuza mágica"</a> nos ha concedido un PREMIO</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilmYNS6N0YjwdJsxFts9glqD7XNFKHu-dwXFaiTEudWViXmgvRq95wCD0zWEPpz1kXyzClJn2C-QDTuoutjbrkRaCDqZND1P7j20FDnxbtsum-pX055Jg1eqSGBaexIE5Wcha9nUph3Og/s1600/PremioLiebsterAward.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img bea="true" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilmYNS6N0YjwdJsxFts9glqD7XNFKHu-dwXFaiTEudWViXmgvRq95wCD0zWEPpz1kXyzClJn2C-QDTuoutjbrkRaCDqZND1P7j20FDnxbtsum-pX055Jg1eqSGBaexIE5Wcha9nUph3Og/s1600/PremioLiebsterAward.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Liebster Award es un premio virtual que pasa de un blog a otro para darse a conocer.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<u>Quien acepte el premio ha de seguir los siguientes pasos:</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
- Responder las 11 preguntas que nos ha hecho quién nos otorga el premio.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
- Conceder el premio a 11 bloggers ó páginas de facebook (preferiblemente con menos de 200 seguidores)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
- Elaborar 11 nuevas preguntas para nuestros premiados.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
- Informar a los nominados que han obtenido el premio.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
- Evitar mandar la nominación de vuelta.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Preguntas de Myriam para nosotras:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>1. Nombre de un blog que consideres imprescindible:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Lau:</b> Aliter Dulcia, que fue por lo que me lié la manta a la cabeza y me dije "mmmm... igual hay que probar a hacer ese bizcocho..." y así estamos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Noe:</b> depende del día y de lo que me haya dado por hacer esa temporada....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>2. ¿Qué te emociona?</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Lau:</b> entre muchas cosas (soy muy "emocionable") mi hija. Cada día.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Noe: </b>oír reír a Coco</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>3. Algo que odias.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Lau:</b> la injusticia, de todo tipo. (últimamente estoy que trino)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Noe:</b> el maltrato</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>4. ¿Playa ó montaña?</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Lau:</b> A ver, vivo en Asturias, no hace falta elegir XD</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Noe</b>: Montaña</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>5. Una anécdota graciosa.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Lau:</b> mi hija va diciendo por ahí que "tene dos papás", porque cuando hablamos con él por Skype, nos salen 2 ventanitas en las que se le ve. Mis vecinas ya no se que pensarán XD</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Noe</b>: pos ahora mismo ni idea...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>6. ¿Un sueño por cumplir?</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Lau</b>: trabajar en algo que me guste...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Noe</b>: tener mi propio negocio.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>7. ¿Chocolate blanco ó negro?</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Lau: </b>Negro, siempre.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Noe:</b> Chocolate!!! No soy racista.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>8. Un libro que no has terminado.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Lau:</b> "El club de los viernes" ZZzzzzzzzzzzzz</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Noe:</b> el segundo de 50 sombras de Grey, ni lo acabé ni pienso!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>9. ¿En qué lado de la cama duermes?</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Lau:</b> Seis meses en el derecho, y seis en el izquierdo (¿cómo os habéis quedao? ;))</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Noe</b>: siempre en el más alejado de la puerta.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>10. Una manía.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Lau: </b>Jajajajaja. No hay blog suficiente para mis manías, pero por poner una, poner siempre alineación justificada a los textos que escribo (lo siento Noe XD)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Noe:</b> dormir siempre abrazada a un cojín ó almohada.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>11.Última compra innecesaria que hayas hecho.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Lau: </b>cortadores de galletas, cortadores de galletas, cortadores de galletas... XD</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Noe</b>: sólo una???</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Concedemos este premio a:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
- <a href="http://lamarmitadeantonio.blogspot.com.es/" target="_blank">La marmita de Antonio.</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
- <a href="http://algomasqueunagalleta.blogspot.com.es/" target="_blank">Algo más que una galleta.</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
- <a href="http://laguindadelpastelblog.blogspot.com.es/" target="_blank">La guinda del pastel.</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
- <a href="http://www.recetaspasoapaso.com/" target="_blank">La cocina de Piluchi.</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
- <a href="http://recetuquesdeevy.blogspot.com.es/" target="_blank">Recetuques de Evy.</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
- <a href="http://incucinablog.blogspot.com.es/" target="_blank">In cucina.</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
- <a href="http://laurahomemade.blogspot.com.es/" target="_blank">Cocina Homemade</a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Son poquitos pero ¡es que no conocemos más que cumplan los requisitos! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Y ahora atentos, que tocan las preguntas que debéis responder:</div>
<ol style="text-align: justify;">
<li>¿Dulce o salado? </li>
<li>Un secreto confesable</li>
<li>¿Cuál es tu plato favorito?</li>
<li>¿Qué lugar del mundo visitarías?</li>
<li>¿Qué te llevarías a una isla desierta?</li>
<li>¿A qué huelen las nubes? XD</li>
<li>¿Qué fue lo primero que cocinaste?</li>
<li>¿Tienes un apodo, nombre cariñoso, diminutivo o mote?</li>
<li>¿Qué superpoder te gustaría tener?</li>
<li>¿Qué animal serías?</li>
<li>Una película sensacional.</li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Esperamos que os haga tanta ilusión como a nosotras!!! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Noe y Laura</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03249238322528635283noreply@blogger.com2